Bubur jewawut/sekoi

Dapoer Ami
Dapoer Ami @dapoerami_21
Sungai Penuh - Jambi

Katanya sih makanan burung, hehe tapi dulu pas masih kecil mama sering banget masakin ini. Dan kami selalu lahap makannya. Kebetulan tadi dapat kiriman dari saudara di bengkulu, walhasil bisa masak ini lagi dech...

Bubur jewawut/sekoi

Katanya sih makanan burung, hehe tapi dulu pas masih kecil mama sering banget masakin ini. Dan kami selalu lahap makannya. Kebetulan tadi dapat kiriman dari saudara di bengkulu, walhasil bisa masak ini lagi dech...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 sdmJewawut/sekoi
  2. 3 gelas belimbingAir
  3. 3 sdmTepung kanji
  4. 1/2 gelas belimbingAir matang
  5. Gula merah 1 lingkaran
  6. secukupnyaGula pasir
  7. Bahan santan
  8. 1/2 bijiKelapa parut
  9. 1 1/2 gelasAir matang
  10. secukupnyaGaram dan vanile

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan jewawut, cuci sampai bersih. Masak dengan 3 gelas air sampai jewawut pecah dan lunak

  2. 2

    Setelah pecah, masukkan gula pasir dan gula merah, biarkan larut. Aduk2 terus

  3. 3

    Sementara itu laritkan tepung kanji dalam 1/2 gelas air matang. Aduk perlahan dan masukkan dalam rebusan jewawut tadi. Biarkan menjadi seperti lem. Angkat dan dinginkan.

  4. 4

    Buat santan dari 1/2 butir kelapa dan 1 gelas air tambahkan garam dan vanile

  5. 5

    Hidangkan bubur dengan santan. Mantap banget rasanya

  6. 6

    Endeus...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapoer Ami
Dapoer Ami @dapoerami_21
pada
Sungai Penuh - Jambi
Seorang Istri, Ibu, Guru IPA, Pemilik Toko Bunga dan Penyuka aroma makanan
Lebih banyak

Komentar (5)

OeripPisan OjoDumeh
OeripPisan OjoDumeh @Mak_e2206
Biji jewawutnya di buang kulitnya dulu ato gmn sih itu, sy kq belum paham

Resep Serupa