Bubur jewawut/sekoi

Katanya sih makanan burung, hehe tapi dulu pas masih kecil mama sering banget masakin ini. Dan kami selalu lahap makannya. Kebetulan tadi dapat kiriman dari saudara di bengkulu, walhasil bisa masak ini lagi dech...
Bubur jewawut/sekoi
Katanya sih makanan burung, hehe tapi dulu pas masih kecil mama sering banget masakin ini. Dan kami selalu lahap makannya. Kebetulan tadi dapat kiriman dari saudara di bengkulu, walhasil bisa masak ini lagi dech...
Cara Membuat
- 1
Siapkan jewawut, cuci sampai bersih. Masak dengan 3 gelas air sampai jewawut pecah dan lunak
- 2
Setelah pecah, masukkan gula pasir dan gula merah, biarkan larut. Aduk2 terus
- 3
Sementara itu laritkan tepung kanji dalam 1/2 gelas air matang. Aduk perlahan dan masukkan dalam rebusan jewawut tadi. Biarkan menjadi seperti lem. Angkat dan dinginkan.
- 4
Buat santan dari 1/2 butir kelapa dan 1 gelas air tambahkan garam dan vanile
- 5
Hidangkan bubur dengan santan. Mantap banget rasanya
- 6
Endeus...
Resep Serupa
-
Bubur kunyit (bubur sekoi/jewawut) Bubur kunyit (bubur sekoi/jewawut)
Di kamhal aku ini namanya bubur sekoi, di kamhal suami namanya bubur kunyit, kalau di daerah jawa dikenal dengan nama jewawut,.. beda tempat beda nama. Buat kami yang tinggal di perantauan agak susah mencari bahan baku bubur ini, untung masih ada kakak yang tinggal.di kamhal, jadi bisa kirim2 buat pelepas rindu..#semuatentangibu#ibukangenkampung#saturesepsatupohon#teamtrees#homecooking#cookwithlove Saras009 -
Bubur Sekoi Bubur Sekoi
Ini merupakan salah satu makanan khas Bengkulu.Ceritanya bikin bubur sekoi ini karena aku pengen bgt dan ga ketemu yang jualan sukoi di Muara Bungo, Jambi. Jadi sukoi ini dikirimkan langsung oleh ibu ku dari Bengkulu hehe Rofiiqoh Ambar Raffelia -
Bubur Kunyit/Jewawut Bubur Kunyit/Jewawut
Kalo di Tasik sih ini namaya bubur kunyit. Tapi cari pake kata kunci bubur kunyit di cookpad, yang keluar bubur beras semua, bukan #BuburManis ini😁-Ternyata ada nama lainnya yang lebih pas, yaitu Jewawut. Emang di tiap daerah beda namanya.-Disini sendiri, jarang liat ada yang jual. Katanya sih selain langka, juga harganya lumayan. Makanya kemarin tau ada yang jual ikutan beli buat #SiapRamadan. Gatau deh itungannya murah apa standar hehehe-Boleh nih jadi salah satu menu buat #JemputRezeki, #BakoelandariRoemah. Siapa tau memang jewawut ini gampang dicari di tempat cookpaders dan murah😊#JemputRezeki#BuburManis#BakoelandariRoemah#SiapRamadanSource: Dapoer Hidjaoe Teny Fat Karwati -
15. Bubur Jawak (Jewawut) 15. Bubur Jawak (Jewawut)
Kalo di Belitung namanya Jawak, dulunya jadi salah satu makanan pokok. Sekarang udah susah nyarinya, dan harganya pun lumayan mahal. Satu bungkus kecil ini harganya 30rb.. 😅 Vishy -
Bubur jotam Bubur jotam
Pagi tadi cuaca agak redup membuat ku agak males beraktivitas, tp keingat pingin bikin bubur kacang ijo ketan itam.Langsung bangkit dari rebahan menuju dapur.. 😁 Dwi Prasetyawati -
Bubur Bubur
15April'17Assalamu'alaikum wr wbBubur bubur siapa mau bubur😁Perpaduan bubur sumsum dan biji salak / cenilBubur sumsumnya diwarna kuning ya, biar beda dengan warna santannya😉_________________________________Resep Sajian Sedap_________________________________Bahan Cenil:300 gram tepung ketan1/2 sendok tehCara membuat:1. Candil, campur tepung ketan dan garam. Aduk rata. Tuang air hangat sedikit-sedikit sambil diaduk sampai bergumpal.2. Masukkan bola-bola. Masak sambil diaduk sampai terapung.Bahan pencampur biji900 ml air250 gram gula merah sisir3 lembar daun pandan, diikat simpul1/2 sendok teh garam3 sendok makan tepung sagu, dilarutkan dengan 3 sendok makan air ( step terakhir )Cara membuatnya :Rebus air, gula merah, daun pandan, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Saring.Step Cooking terakhirKentalkan dengan larutan tepung sagu. Masak sambil diaduk hingga meletup-letup.Bahan Kuah:300 ml santan dari 1/2 butir kelapa1/4 sendok teh garam1 lembar daun pandan1. Rebus bahan kuah sambil diaduk sampai mendidih.2. Sajikan bubur candil bersama kuah santan. ________________________________Resep bubur SumsumBahan :100 Tepung beras1 sdt garam1/2 Santan kelapa ( pakai kara 3biji tambah air 400ml masak sampai mendidih bersama daun pandan )Cara membuatnya :Campur garam dan tepung tambahkan santan yg sudah dibuat tadi, aduk sampai rata.Rebus sambil diaduk2 sampai matang__________________Vitrie Noraliyah
-
Bubur sekoteng Bubur sekoteng
Bubur sekoteng untuk pembukaan berbuka puasa,dan sudah pasti keluarga semua suka karna masih bulan ramadan disetiap warung pada jual dan mudah didapat#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung Bunda Syahira -
Bubur Bubur
Alhamdulillah, nambah koleksi wildcard karena grup #BagianNasi dipilih onty cookpad sebagai grup terkompak. MaasyaaAllah.Teman² Grup bagian lain jangan patah semangat yaaa.. masih banyak kesempatan pasti dari onty utk dapat wildcard. 🥰Resep ini adalah tanda terimakasih kami kepada onty yang telah memilih grup #BagianNasi utk dpt wildcard. Miss @ika_cook21 jadi pelopor ni.. hihi.Sekalian juga nge recook resep bhbur simpel nya miss Ika.Terimakasih miss resepnya jadi andalan utk sarapan simpel, enak mengenyangkan. ❣️#GenerasiAprontis#gata07_ummuhamzah#gataummuhamzah#BagianNasi#CookpadCommunity_Sumut#wildcardgata Ayu Umha -
Bubur Jongkong Bubur Jongkong
Bubur Jongkong ini lumer banget walau sudah dingin juga...cocok banget di nikamti saat dingin...Bahan2 nya mudah di dapat dan ekonomis banget Ibnu Kitchen🍵
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)