221.Jenang Grendul
Ceritanya lagi kangen banget sama Alm. Bapak yang dulu selalu membuatkan Jenang Grendul buat saya dan adik - adik 😍😘
221.Jenang Grendul
Ceritanya lagi kangen banget sama Alm. Bapak yang dulu selalu membuatkan Jenang Grendul buat saya dan adik - adik 😍😘
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung ketan dan tepung beras. Uleni dengan air matang sampai kalis dan bisa dipulung. Note : masukkan air sedikit - sedikit ya.
- 2
Sisir gula merah, masukkan dalam 500 mL air, tambahkan daun pandan. Rebus sampai mendidih dan saring.
- 3
Masukkan bola - bola tepung ketan ke dalam rebusan air gula merah. Tunggu sampai mengapung (tandanya sudah matang). Tambahkan tepung tapioka yang sudah diencerkan. Aduk sampai rata dan adonan mengental.
- 4
Rebus santan, daun pandan dan sejumput garam sampai mendidih.
- 5
Sajikan jenang grendul bersama kuah santan 👍👍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar