221.Jenang Grendul

Ceritanya lagi kangen banget sama Alm. Bapak yang dulu selalu membuatkan Jenang Grendul buat saya dan adik - adik 😍😘
221.Jenang Grendul
Ceritanya lagi kangen banget sama Alm. Bapak yang dulu selalu membuatkan Jenang Grendul buat saya dan adik - adik 😍😘
Cara Membuat
- 1
Campur tepung ketan dan tepung beras. Uleni dengan air matang sampai kalis dan bisa dipulung. Note : masukkan air sedikit - sedikit ya.
- 2
Sisir gula merah, masukkan dalam 500 mL air, tambahkan daun pandan. Rebus sampai mendidih dan saring.
- 3
Masukkan bola - bola tepung ketan ke dalam rebusan air gula merah. Tunggu sampai mengapung (tandanya sudah matang). Tambahkan tepung tapioka yang sudah diencerkan. Aduk sampai rata dan adonan mengental.
- 4
Rebus santan, daun pandan dan sejumput garam sampai mendidih.
- 5
Sajikan jenang grendul bersama kuah santan 👍👍
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Maria Feronika bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar