Ikan Telang Asam Manis
Masakan khas Banjar dari ikan telang asin, favorit suami dan solusi ketika keuangan menipis 😅😅😅
#5resepterbaruku #masakanIndonesia #happycookingdear🤗
Ikan Telang Asam Manis
Masakan khas Banjar dari ikan telang asin, favorit suami dan solusi ketika keuangan menipis 😅😅😅
#5resepterbaruku #masakanIndonesia #happycookingdear🤗
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam ikan asin telang dalam air hangat kurleb 15-20 menit, buang air, bilas air hangat lagi, tiriskan
- 2
Goreng ikan asin telang sampai matang
- 3
Tumis bumbu tumisan hingga layu, kemudian masukan air asam jawa, air nya tergantung selera aja ya
- 4
Masukkan gula merah, penyedap rasa, biarkan agak menyusut sedikit airnya
- 5
Masukkan ikan asin telang yg sudah digoreng tadi, aduk rata, diamkan hingga air menyusut sedikit agar bumbu meresap
- 6
Usahan jangan sampai terlalu kering airnya, angkat, sajikan bersama nasi hangat
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Nadia Kamalia bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar