Balado Daging Sapi

Putik Chermawati
Putik Chermawati @cook_8330050
Jagakarsa

Ini resep dari Ibu (baca nenek) beliau punya resep simple balado daging yg gag ribet tapi enaknya makan ini bisa nambah terus jadi lupakan timbangan. Selamat mencoba yah

Balado Daging Sapi

19 orang berencana membuat resep ini

Ini resep dari Ibu (baca nenek) beliau punya resep simple balado daging yg gag ribet tapi enaknya makan ini bisa nambah terus jadi lupakan timbangan. Selamat mencoba yah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 15 menit
  1. 500 grdaging sapi
  2. 7 siungbawang merah
  3. 10cabai merah (sesuai selera)
  4. 10cabai rawit merah (sesuai selera)
  5. Penyedap rasa
  6. Minyak goreng

Cara Membuat

1 jam 15 menit
  1. 1

    Rebus daging sapi dalam presto selama 40 menit ini bisa optional untuk keempukannya yah tergantung dari bagian dagingnya kemudian tiriskan dan potong apabila daging belum dipotong kalau sudah dalam bentuk potongan rendang lebih memudahkan lagi kemudian tiriskan daging lalu di geprek dan masukan dalam rendaman air yg sudah di beri garam diamkan sampai menyerap garamnya kurang lebih 10 menit.

  2. 2

    Panaskan minyak dalam wajan kemudian goreng daging jangan sampai terlalu kering kemudian tiriskan daging.

  3. 3

    Geprek cabai merah, cabai rawit merah dan bawang merah kemudian tumis sampai harum masukan daging kemudian aduk sampai merata terakhir cicip rasanya sudah pas atau belum sesuai selera. Daging balado siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putik Chermawati
Putik Chermawati @cook_8330050
pada
Jagakarsa
Pecinta kopi, suka makan, suka masak, suka baca, suka dengerin musik dan Ibu 2 anak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa