Serabi Telor & Oncom

Karena suamiku tidak pernah makan nasi selama hidupnya, dan dia sangat suka sekali dengan serabi. Akhirnya aku mencoba untuk membuat Serabi ini.

Karena suamiku tidak pernah makan nasi selama hidupnya, dan dia sangat suka sekali dengan serabi. Akhirnya aku mencoba untuk membuat Serabi ini.

Bahan-bahan

1

Masukan tepung beras kedalam mangkuk besar sesuai selera, setelah itu tambahkan kelapa parut, garam/penyedap dan santan
2

Aduk sampai kalis semua bahan yg ada di mangkuk hingga membentuk seperti adonanse
3

Setelah semuanya kalis, tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sampai adonan mencair tapi agak sedikit kental
4

Adonan siap untuk dicetak dan di taburi toping oncom ataupun toping telur kocok