Ayam Goreng Pedas Manis

Tripuji Lestari Indra
Tripuji Lestari Indra @cook_6755675
Palembang

Buatnya gampang gaiiss, mudah dan juga lezat hasilnya hmm😍

Ayam Goreng Pedas Manis

10 orang berencana membuat resep ini

Buatnya gampang gaiiss, mudah dan juga lezat hasilnya hmm😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam yang dipotong kecil (sesuai selera)
  2. 8 siungBawang merah
  3. 5 siungbawang putih
  4. 3lombok merah besar
  5. 6lombok kecil (bisa dtambahkan sesuai selera)
  6. 2 ruasjahe
  7. 2 ruaslengkuas
  8. 3 lembardaun salam
  9. Kecap manis
  10. secukupnyaAir
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaGula

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam direbus dahulu dengan bawang putih geprek dan 1/2 sdm garam (selera ya) sampai sudah empuk atau kira2 15 mnt, boleh juga di pakein bumbu ungkep ayam aja

  2. 2

    Kemudian ayam digoreng setengah matang

  3. 3

    Bawang merah, bawang putih dihaluskan atau di iris jg boleh

  4. 4

    Lombok merah, lombok kecil di rajang besar, (karna aku suka sekali model rajang seperti ini 😂)

  5. 5

    Jahe dan lengkuas di geprek, sisihkan dan cuci bersih daun salam juga.

  6. 6

    Tumis bahan halus (bawang merah, bawang putih) sampai harum, kemudian masukkan bahan rajangnya (lombok merah besar dan kecil).. selanjutnya masukkan jahe, lengkuas dan salam, sampai harum

  7. 7

    Masukkan ayam yang telah di goreng, kemudian kasih air secukupnya, tambahkan kecap manis sesuai selera

  8. 8

    Tunggu sampai air meresap ke ayam hingga air menjadi kental.😊😊, Koreksi rasa yaa.. jangan lupa..

  9. 9

    Hidangkan selagi panas.. enjoy!! 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tripuji Lestari Indra
Tripuji Lestari Indra @cook_6755675
pada
Palembang
Be a good mom💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa