Ketoprak kesukaan Gwen

Saya tuh pecinta bumbu kacang, jadi segala jenis makanan yang mengandung unsur bumbu kacang pasti saya suka. Berhubung setiap malam minimal 3xseminggu saya suka beli ketoparak abang2 jadilah anak sulung saya ikutan makan & jadi ketagihan, karna jajanan luar kurang higienis untuk anak kecil (bagi saya kalau sekali2 ok jajan diluar, tapi kalau terlalu sering kasihan anaknya takut gampang sakit perut) jadilah saya cari2 resep ketoprak di internet. Akhirnya saya menggabungkan beberapa resep terbaik untuk coba dipraktekan.
Ketoprak kesukaan Gwen
Saya tuh pecinta bumbu kacang, jadi segala jenis makanan yang mengandung unsur bumbu kacang pasti saya suka. Berhubung setiap malam minimal 3xseminggu saya suka beli ketoparak abang2 jadilah anak sulung saya ikutan makan & jadi ketagihan, karna jajanan luar kurang higienis untuk anak kecil (bagi saya kalau sekali2 ok jajan diluar, tapi kalau terlalu sering kasihan anaknya takut gampang sakit perut) jadilah saya cari2 resep ketoprak di internet. Akhirnya saya menggabungkan beberapa resep terbaik untuk coba dipraktekan.
Cara Membuat
- 1
Giling kacang tanah yang telah digoreng / sangrai dengan gula jawa, sisihkan
- 2
Untuk membuat 1 piring ketoprak cukup gunakan 3 sdm penuh kacang yang telah digiling dengan gula jawa. Tambahkan sedikit garam, air jeruk nipis dan 1 siung bawang putih. Lalu haluskan semua bumbu sampai tercampur rata sambil diberikan air sedikit demi sedikit (boleh ditambahkan cabe rawit jika suka ketika mengulek bumbu).
- 3
Setelah bumbu kacang rata potong kecil lontong & tahu goreng lalu masukkan bihun, toge, sedikit irisan timun & bawang goreng. Lalu berikan kecap manis sesuai selera.
- 4
Nb untuk kekentalan bumbu bisa di sesuaikan dengan selera. Tapi lebih baik jangan terlalu encer karna ketika diberi bihun & toge bumbu akan semakin encer karna kedua bahan itu mengandung banyak air.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ketoprak Ketoprak
Makan favorit sy sejak kecil, sering sarapan dengan makanan ini karena penjualnya jg sering lewat depan rumah dengan gerobak yang khas. anak-anak sy pun juga menyukai kuliner ini ketika sy buat sendiri karena diperantauan tidak ada yang jual kuliner ini. Oiya Ketoprak itu ada kepanjangannya ya, Ketupat Tahu toge di gerobak.#ketupat#lontong#jajanan Ferris Kitchen 🍛 -
Ketoprak Ketoprak
Makanan ini dulu saya sangat suka sekali, entah kenapa pas hamil anak kedua jadi gak suka😆, dan sekarang masih memakannya tapi hanya sesekali saja, dan suami suka banget jadi ya kadang bikin sendiri daripada beli😊.Resep dibawah dapat menghasilkan 2 porsi ketoprak, jadi perporsi saya menggunakan 2 tahu, 2 cabe, 1 bawang putih dan bahan lainnya disesuaikan dengan selera masing-masing, untuk yang suka pedas banget, ini mungkin kurang pedas, jadi bisa ditambah cabenya, jadi tergantung selera masing-masing ya😁Recook ke-8#recookdepok_dian#cookpadcommunity_depok dapur Airin -
Ketoprak Homemade Ketoprak Homemade
Lebaran kemarin dapat kacang goreng dari teman, karena saya ga hobi makan kacang goreng (rahang pegel) jadi saya manfaatkan kacang gorengnya untuk bikin makanan lain supaya ga mubazir itu kacangKalau menurut saya, ini udah percis ketoprak kang dagang 🤭#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#PGBA_MingguKe6#ResepDaniar Dahniear N. Indriani -
Ketoprak Ketoprak
Makanan asal Cirebon ini banyak dijual di setiap daerah,rasa bumbu kacang nya yg gurih,pedas dan manis bikin banyak yang ketagihan.Disajikan dengan lontong, tahu,bihun dan tak lupa toge.Dengan tambahan toping kerupuk👍👍#CumaModalTauge#CookpadCommunity_Sumut #Horas_MiGomakOlahanTauge#Ketoprak#CookpadCommunity_Batam#CookpadCommunity_Sumut#Bakerpad_Community#Bakerpad_AnekaKudapan Hilda Lamid -
Ketoprak Ketoprak
Saya mendadak jadi pengeeeenn bgt makan ketoprak abang2 depan pos komplek gara2 liat postingan resep ketoprak mbak rickeindriani_ordinarykitchen di instagram. Jadinya langsung cusss ke toko indonesia nyari bahannya. Tapi ternyata togenya lagi abis, akhirnya diganti deh pake selada hihi.. tetep enaaaakk bgt.. takaran bumbunya asal cemplung aja ya, sebaiknya dicicipi dulu. Kalo ada yg kurang bisa ditambah lagi. Ini saya tulis ulang resepnya mbak ricke ya.. Aulia Ardiyanti -
Ketoprak Ketoprak
Buat saya yg tinggal di Semarang, nyari tukang ketoprak jarang ada yg jualan deket rumah. Jadi harus keluar dulu ke daerah Undip atau Unika. Deket kampus pasti banyak kuliner kan. Btw, saya suka bgt sm ketoprak. Klo disuru milih sarapan buryam ato ketoprak ? Sy sll milih ketoprak 😄 Sayangnya, kenapa baru kali ini kepikiran buat bikin ? 😅 Gal Chan -
Ketoprak Ketoprak
Minggu yang berat, karena lagi di luar kota jadi lagi gak masak minggu akhir di tahun 2019 dan akan segera berakhir tantangan berburu celemek emas kali ini saya akan membagikan salah satu resep tradisional dari jakarta ketoprak kalau di jawa tengah dan Jawa Timur kesenian tradisional sedang kalau di Jakarta makanan wah, , , sangat berbeda sekali ya#berburucelemekemas#resolusi 2019 Rokhayah -
Ketoprak Ketoprak
Prak prak praaakkk dapur beserak...😂 masakan berkuah kacang tanah memang selalu jadi juara yaaa.. mau pecel, lotek, batagor, cilok hayuuu aja..Ketoprak ini juga salah satu masakan legend yang sampe sekarang masih digandrungi para pecinta kulineran.. Ini spesial kuhadiahkan buat mbakyu @Kaianiandra sebagai ucapan #TerimakasihSponsorGenkPeda atas event #GenkPejuangDapur dipenghujung tahun lalu. Alhamdulillah aku masuk jadi salah satu winnernya dsna. Semoga #GenkPeda_Eksis makin Jaya Jaya Jayaaaa 💪💪Semoga sehat dan dimurahkan selalu rejekinya mba Retno dan keluarga.. 🥰🥰Source : @Kaianiandra#CookpadCommunity_Sumbar#Terimakasih_Kaianiandra#OlahanKacangMamiFay Mita.W#MommyFayzel# -
Ketoprak Ketoprak
Biasanya kl beli ketoprak di abang2 dkt komplek rmh, skrg mau coba bikin sendiri ketopraknya 😋Sore2 makan ketoprak..yuuk😁diresepnya dibikin untuk satu porsi aja ya, kl mau lebih bisa ditambahkan lg resepnya😊Selamat mencoba😙source : Diahdidi#pekanposbarkacang#pekanrayakacang#cookpadcommunity_cilegon#cookpadcommunity_banten Diana Nurjanah -
Ketoprak Ketoprak
السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُHuwaa alhamdulilah bisa bikin ketoprak sendiri...keren banget nih resepnya. Bikinnya juga gampang, cepet dan rasanya mantuull... Jadi inget masa-masa gawe dulu kalo makan siangnya suka makan ketoprak 😬. Cobain yuuk..Source: icha irawan Vivi Susanty
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar