Bolu singkong kukus || anti gagal

Dika Kitchen
Dika Kitchen @dika_96
Banjarbaru, Kalimantan Selatan

Kebetulan lagi banyak singkong dirumah eeh ketemu resep bolu singkong ini dari mba @nhncook, setelah saya intip resepnya ternyata mudah dan semua bahan sudah siap dirumah langsunglah bikin bolu singkong ini, gag nyangka ternyata enak banget next time mau bikin lagi yang banyak 😁😁 #cookpadcommunity #cookpad #cookpadindonesia #pekaninspirasi

Bolu singkong kukus || anti gagal

Kebetulan lagi banyak singkong dirumah eeh ketemu resep bolu singkong ini dari mba @nhncook, setelah saya intip resepnya ternyata mudah dan semua bahan sudah siap dirumah langsunglah bikin bolu singkong ini, gag nyangka ternyata enak banget next time mau bikin lagi yang banyak 😁😁 #cookpadcommunity #cookpad #cookpadindonesia #pekaninspirasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grsingkong kupas cuci parut
  2. 2 butirtelur
  3. 100 grgula pasir
  4. 1/2 sdtSP
  5. Sedikitvanilli & garam
  6. 50 mlsantan (me santan kara)
  7. 1,5 sdmtepung terigu
  8. 50 grmargarin cair
  9. Sedikitpewarna makanan (warna sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Peras singkong parut sampai air benar2 habis lalu hancurkan

  2. 2

    Mixer telur, gula, garam, vanilli sampai gula larut

  3. 3

    Masukkan SP mixer sampai putih kental

  4. 4

    Masukkan singkong mixer sped paling rendah, lalu masukkan terigu sampai tercampur rata

  5. 5

    Masukkan margarin+santan aduk balik menggunakan spatula, jangan over mix

  6. 6

    Panaskan kukusan terlebih dahulu

  7. 7

    Bagi adonan menjadi 2, beri 2 tetes pewarna makanan, saya menggunakan warna ungu dan adonan satunya tidak saya beri warna

  8. 8

    Tuang adonan kedalam loyang lalu ratakan, loyang diolesi margarin sma kertas baking biar gag lengket.

  9. 9

    Masukkan adonan yang sudah dituang ke loyang kedalam kukusan yang sudah panas, kukus selama 15 menit lalu timpa dengan adonan warna ungu, kukus lagi 30 menit baru diangkat (oh iya selama proses pengukusan tutup kukusan dilapisi serbet yang bersih)

  10. 10

    Angkat keluarkan dari loyang, beri topping sesuai selera keju ataupun coklat, bolu singkong siap dinikmati so yummy 😍 benar2 enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dika Kitchen
Dika Kitchen @dika_96
pada
Banjarbaru, Kalimantan Selatan
Masih tahap belajar jika gagal saya coba lagi dan setelah berhasil resep saya dokumentasikan di cookpad.
Lebih banyak

Komentar

Tajun Niam
Tajun Niam @cook_18714784
500 gr singkong itu bbrp ya,andai ada foto gambar singkong 500gr sya orang nya gak ngerti timbangan

Resep Serupa