Kue lapis sagu rasa kopi

Vivi Wu
Vivi Wu @cook_14149055
Jakarta

Sore2 iseng tidak ada kerjaan dan dikulkas ada sisa santan 😁 jadilah kue iseng iseng ini buat camilan #5resepterbaruku.

Kue lapis sagu rasa kopi

25 orang berencana membuat resep ini

Sore2 iseng tidak ada kerjaan dan dikulkas ada sisa santan 😁 jadilah kue iseng iseng ini buat camilan #5resepterbaruku.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 ccsantan
  2. 150 grgula pasir
  3. 50 grtepung beras
  4. 125 grtepung sagu
  5. sedikitGaram
  6. sedikitVanili
  7. 1 bgkskopi instant (saya pake kopi luwak)
  8. Minyak untuk oles loyang
  9. 20 cmLoyang ukuran

Cara Membuat

  1. 1

    Masak santan,gula,garam menjadi satu sampai mendidih lalu matikan api dan tunggu sampai suhu normal

  2. 2

    Setelah suhu normal campurkan dengan tepung sedikit demi sedikit sampai licin dan rata, lalu bagi 2 adonan, yang separuh dicampur dengan bubuk kopi

  3. 3

    Didihkan air di kukusan (penutup kukusan dilapisi kain agar air tidak menetes ke kue) olesi loyang dengan minyak, setelah air mendidih tuang adonan selapis demi selapis (selapis lalu tunggu dulu sampai masak baru tuang lg selapis dan lanjutkan sampai adonan habis)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vivi Wu
Vivi Wu @cook_14149055
pada
Jakarta
Yah kerja, yah mama, yah semuanya lah yah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa