Pare Nenek

Novia Ratna Dewi
Novia Ratna Dewi @dapurpiyul
Jakarta Timur

Drmh hujan deras. Niat ga masak tp gbisa kluar rmh jg. Buka kulkas cm ad pare n teri. Ubek" resep di ig,trtarik utk buat. Dan enak.. Ga berasa pahitt..

Pare Nenek

Drmh hujan deras. Niat ga masak tp gbisa kluar rmh jg. Buka kulkas cm ad pare n teri. Ubek" resep di ig,trtarik utk buat. Dan enak.. Ga berasa pahitt..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20menit
  1. 2 buahpare,iris,buang biji
  2. 5 buahcabe merah,iris
  3. 4 buahcabe rawit,iris
  4. 5 siungbawang putih,iris
  5. 5 siungbawang merah,iris
  6. 2 cmlengkuas,geprek
  7. 2 sdmkecap manis
  8. Sedikitterasi dan gula merah yg sdh disisir
  9. 1 buahdaun salam
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaIkan teri
  12. Minyak goreng

Cara Membuat

20menit
  1. 1

    Iris pare,lalu cuci. Taburkan garam lalu remas".diamkan sbntr lalu bilas

  2. 2

    Iris bumbu

  3. 3

    Goreng pare smpai setengah kering.angkat.sisihkangore

  4. 4

    Goreng ikan teri smpai matang.angkat.sisihkantumis

  5. 5

    Tumis bawang merah,bawang putih,cabe merah n rawit,lengkuas,daun salam smpai wangi.kmudian tmbh kan sdikit terasi dan gula merah yg sdh disisir. Aduk rata

  6. 6

    Masukkan pare dan ikan teri. Aduk". Tmbkan kecap manis.aduk rata.koreksi rasa.matikan api.sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Novia Ratna Dewi
Novia Ratna Dewi @dapurpiyul
pada
Jakarta Timur
seorang istri dan calon mamah ..lagi seneng masak yang gampang..IG : @novianrd
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa