Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorIkan peda kering
  2. 6 siungbawang putih
  3. 7 siungbawang merah
  4. 1 buahtomat
  5. secukupnyaCabe rawit
  6. secukupnyaGula
  7. secukupnyaGaram
  8. Penyedap rasa secukupnya (saya pakai ajinomoto)
  9. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam ikan asin di air kira” 30 menit, agr tidak terlalu asin.

  2. 2

    Jika sudah direndam Kemudian goreng terlebih dahulu ikan asin nya

  3. 3

    Iris tipis bawang putih dan bawang merah kemudian tumis sampai agk layu dan harum

  4. 4

    Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa. Koreksi rasa jika sudah pas kemudian masukkan ikan asin peda yg sdh di goreng tdi, masukkan tomat dan cabe rawit

  5. 5

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bela Yunita
Bela Yunita @Belayunita29
pada
Kalteng - Kalsel
Masih belajar 🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa