Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan peda potong 2 bag, goreng
  2. 1 bhcabe merah, iris serong
  3. 1 bhcabe hijau, iris serong
  4. 1/4 bijibombay, iris kasar
  5. 1 sdmair asam jawa
  6. 1 sdmgula merah sisir
  7. 1/2 sdmgula pasir
  8. 1 sdmsaos tiram
  9. 1/4 sdmgaram
  10. Penyedap rasa
  11. Bumbu halus : (goreng setengah matang baru di ulek)
  12. 2 buahtomat 2 siung bawang putih 1 siung bawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus dan bombay dengan sedikit minyak sampai wangi, kemudian masukkan ikan peda tambahkan Gula merah, garam, gula pasir, air asam jawa, penyedap rasa, saos tiram dan tambahkan sedikit air jangan lupa icip rasa yaa.
    Kalo air nya menyusut masukkan irisan cabe aduk sebentar dan matikan api.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Resep By Momsty IG @resepbymomsty
pada
Kalimantan Selatan
Bukan orang ahli di bidang memasak cuman karena seorang ibu rumah tangga paling tidak bisalah sedikit sedikit.. memasak yg penting ada niat dan ikhlas insya allah makanan yg disajikan jg enak 😊Dan tdk ada kata terlambat bagi yg mau belajar memasak, karena di jaman sekarang ini ilmu yg di dpt sangat mudah di cari yg penting ada kemauan 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa