Ikan salem bumbu rujak

Sientaa Ramaa
Sientaa Ramaa @cook_14082749
Semarang,,jateng(kendal.city)

Kangenn masakan ibu..dulu sering dimasakin waktu masih single..sekarang udah double...jadi gantian aq yg masakin misua..pedas,manis,gurih,asem..passs

Ikan salem bumbu rujak

6 orang berencana membuat resep ini

Kangenn masakan ibu..dulu sering dimasakin waktu masih single..sekarang udah double...jadi gantian aq yg masakin misua..pedas,manis,gurih,asem..passs

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 ekorikan salem pindang
  2. Bumbu halus: 6 buah cabe merah keriting
  3. 5 buahcabe rawit(sesuaikan selera masing")
  4. Garam
  5. Gula pasir
  6. Gula merah
  7. Daun salam
  8. 2 buahtomat uk.kecil(potong")
  9. 7 butirbawang merah
  10. 4 butirbawang putih
  11. Secuilasam jawa
  12. 3 butirkemiri
  13. 200 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Belah ikan jd 2,,buang duri dan kepala...Goreng ikan sbntr br kokoh..jgn lama"..bntr aj..

  2. 2

    Haluskan bumbu halus,kecuali tomat dan salam

  3. 3

    Tumis bumbu sampai harum,masukan salam,tomat...tambahkan air...masukan ikan..tutup..

  4. 4

    Koreksi rasa,,setelah air menyusut,,angkat....sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sientaa Ramaa
Sientaa Ramaa @cook_14082749
pada
Semarang,,jateng(kendal.city)
25 years old,,newbie,,kepo..selalu ingin mencoba hal baru..just wanna be a good mom and wife..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa