Tumis Bakso Jamur

Aurora's Kitchen
Aurora's Kitchen @auroraskitchen
Bogor

Musim hujan jamur-jamur pada bersemi 😅

Tumis Bakso Jamur

16 orang berencana membuat resep ini

Musim hujan jamur-jamur pada bersemi 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 - 15 menit
Untuk 4 porsi
  1. 4 bksjamur tiram / 200 gr
  2. 5 btrbakso sapi
  3. 5 bhcabe rawit merah
  4. 2 siungbawang merah
  5. 1 siungbawang putih
  6. 1/2 bhtomat
  7. 1 ruaslengkuas
  8. 1 sdmsaos teriyaki
  9. 1 sdtkecap asin
  10. Secukupnyagula + garam
  11. Secukupnyapenyedap royco ayam
  12. Secukupnyasambal terasi instant

Cara Membuat

10 - 15 menit
  1. 1

    Suwir-suwir jamur sesuai selera kemudian cuci lalu tiriskan, siapkan bumbu iris seperti cabe & duo bawang

  2. 2

    Potong bakso sesuai selera, panaskan wajan beri sedikit minyak goreng lebih sedap lagi pakai mentega

  3. 3

    Tumis cabe, bawang, dan lengkuas hingga harum, masukkan sambal terasi instant secukupnya, aduk tunggu sebentar kemudian masukkan jamur, aduk lalu diamkan sebentar hingga keluar sedikit air dari jamur yg ditumis

  4. 4

    Lalu masukkan irisan tomat, saos teriyaki, kecap asin, royco, dan garam secukupnya

  5. 5

    Beri sedikit air pada tumisan, kemudian masukkan bakso, gula secukupnya, tutup & diamkan sejenak. Sudah mendidih, angkat lalu sajikan. Selamat mencoba 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aurora's Kitchen
Aurora's Kitchen @auroraskitchen
pada
Bogor
Happy Cooking 🥣Ig: @auroraskitchen_ 🧕Thanks for Likes and Follow 🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa