Steamboat Semi Homemade

dinaferydsa
dinaferydsa @deefve
Bekasi

Lagi pengen kuah2 tapi bosen sop biasa, iseng buat steamboat deh 🙂. Disebut homemade karena isi dr steamboatnya beli jadi bukan homemade 😂

Steamboat Semi Homemade

5 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen kuah2 tapi bosen sop biasa, iseng buat steamboat deh 🙂. Disebut homemade karena isi dr steamboatnya beli jadi bukan homemade 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1/4 kgcumi
  2. 1 bgksegg tofu
  3. 5 buahbakso ikan
  4. sesuai seleraTambahan seafood lainnya
  5. 1/2 ikatdaun bawang
  6. 1 ikatsawi hijau
  7. 4 siungbawang putih
  8. 2 siungbawang merah
  9. 1 siungjahe
  10. 2 lbrdaun salam
  11. Secukupnyagaram, gula, lada
  12. Secukupnyakecap asin
  13. Secukupnyaolive oil

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus cumi sebagai kaldu. Agar cumi tidak amis sebelumnya diberi lemon dan didiamkan beberapa jam bawang putih

  2. 2

    Tumis bawang putih, jahe bawang merah, dan daun salam dengan sedikit minyak sampai harum. Taburkan garam, gula, dan lada secukupnya.

  3. 3

    Geprek dan iris bawang putih dan jahe. Kemudian iris tipis bawang merah.

  4. 4

    Tambahkan air kaldu cumi dan masukan seafood sesuai selera.

  5. 5

    Masukan sawi dan daun bawang. Diamkan beberapa menit dan hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dinaferydsa
dinaferydsa @deefve
pada
Bekasi
dina ferydsa | ig : @deefve @halo.organico#dailyfood #healthyfood #nogluten #nomsgsimple recipe from my super chef, my mom & mother in law ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa