Hello food babe, hari ini aku bakal share ke kalian salah satu makanan khas Korea yg sudah ada sejak jaman Perang Korea, yapss "Budae Jjigae" cara masaknya gampang bgt tinggal cemplang cemplung aja dan makannya cocok bgt pas kumpul" bareng kelurga, dan teman-teman kalian so, untuk resep lengkapnya yukk simak dibawah ini👇🏻

Siapa pecinta drakor cung tunjuk tangan? Sebenarnya saya baru2 mulai nonton drakor karena penanyangan di tv nasional. Dl ga suka drakor sama sekali. Pernah liat disalah satu film menu budae jjigae ini. Ngiler bgt liat nya dimakan bareng2 di atas stove. Seru ky nya. Dan jadi suka kulineran masakan korea #AlaDrakor Sering liat channel youtube ( Maangchi ). Pernah jg berburu menu ini di resto #AlaKorea dan nagih. Cuaca lagi hujan gini enak makan hangat. Selian ikut postingan rame2 #pr_semuadehadadisini one dish meal, tinggal cempulngin semua bahan jadi deh 😛 Suami suka banget sampe nambah 3 kali wkwk. Bikin pake bahan seadanya aja dikulkas. Topping sesuai selera ya. Uda berkali2 bikin ini tp baru post resep. Ada 2 foto versi yg saya buat waktu itu makan hangat2 sedep ga bisa berhenti. Langsung di makan diatas pinggan panas, slruupp sedep. Siapkan bahan. Yuk masak bareng. Selamat mencoba 😊#AlaDrakor#PR_SemuaDehAdaDisini#3weekschallenge#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#ResepMinggu#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Bandung

Sumber resep : @pre_sellaBismillahIni resep sudah lamaaa banget nyangkut di cookmark, baru sekarang ada kesempatan bikin. Sesuai penampakannya yang menggiurkan, ini memang enaakk 👍🏼 bikin kenyang pulak 😁 pantas saja ya menu ini di Korea sering disajikan saat acara makan bareng keluarga besar atau teman-teman. Kalian wajib coba, beneran enak banget disantap saat cuaca sering hujan begini ✌🏻#EnakDimakanSaatHujan#PekanPosbar#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2022#week43

Saat ini aku sedang merawat Bungsuku yang disamperin ama Om Icron. Untuk menyemangatinya, aku mencoba memasak untuk Dia setiap hari. Kebetulan Dia suka sekali dengan masakan sup. Saat buka kulkas, aku lihat ada bumbu gochujang. Akhirnya mencoba mencari resep berkuah yang berbahan dasar bumbu gochujang. Kutemukan Masakan Budae JJigae.Menurit Wikipedia Budau Jjigae secara harafiah artinya sup pangkalan militer. Sup ini adalah masakan Korea yang dibuat dari sup yang dimasak dengan ham dan daging kalengan. Menurut sejarahnya, masakan ini bermula pada saat berakhirnya Perang Korea ketika rakyat kekurangan bahan pangan. Pada saat itu rakyat yang tinggal di Uijeongbu, provinsi Gyeonggi, memanfaatkan kelebihan bahan makanan dari pangkalan militer Amerika Serikat yang berupa daging kalengan dan ham. Mereka mengkombinasikan bahan-bahan ini dengan kuah masakan Korea yang berbumbu gochujang yang pedas dan merebusnya dalam panci besar. Menarik juga ceritanya...Jadilah kubuat sup ini dengan memperhatikan sejarah asal mula sup ini. Bahan-bahan yang aku pakai kusesuaikan dengan yang ada di kulkas dan resepnya aku adaptasi dari resep Mbak Dahniear @dahniearAku tambahkan dengan FiberCreme agar lebih gurih dan ternyata cocok di lidah anak-anak...#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron

Bismillah... Turut meramaikan event komunitaspaders yang punya GA dalam rangka mensyukuri nikmat panjang usia teh Devi @Mamup_Recipes barakallah mamup, sehat panjang usia dan bahagia selalu... AamiinNah pada kesempatan ini, ada tantangan yang anti mainstream buat saya, yaitu membuat kreasi makanan Korea... Hewhew sejujurnya saya belum pernah sama sekali masak apalagi makan makanan Korea, tapi dengan adanya GA nya mamup ini saya diberi kesempatan untuk berkenalan dan menikmati langsung hidangan ala Korea dari dapur saya... Terimakasih atas tantangannya mamup 🙏 saya jadi tau nih yang ala Korea 😂😂Source : @pre_sella#godaanGA_mamaupay#goda_paders#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia

#PekanPosbarMie#PotBerbisik_Miteras#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenApron3Salah satu jenis mie yang mudah didapat, dan banyak penggemarnya yaitu mie dengan bahan dasar tepung beras. Jika hanya disebut mie tepung beras pasti tidak banyak yang tau mie apa itu yang dimaksud. Tapi eh tapi kalau to the point disebut Kwetiau pasti gak ada orang yang ga tau deh 😁Yups! Kali ini Cookpad sedang diramaikan dengan #PekanPosbarMie yang mana salah satu jenis mie yang terbuat dari tepung beras pun bisa masuk dalam event tersebut. Emang deh mamak cookpad kalau bikin event itu selalu sambung menyambung dengan event lain jadi kita para kang masak dirumah ga perlu bingung kalau mau ikutan semua eventnya ☺Pekan posbar ini juga sambung menyambung dengan event #PobBerbisik_Miteras 😊Dalam memeriahkan kedua event tersebut aku memilih menggunakan kwetiau. Untuk menu masakan ala ala korea dengan keterbatasannya 🙏Kali ini aku buat Budae Jjigae 🥰 kuah pedas khas gochujangnya bikin nagih 🥰 Sesuai namanya, Budae Jjigae ini mempunyai makna yaitu pasukan. Pasukan pengusir lapar 😜 Aslinya, Budae Jjigae ini memakai mie kuning biasa atau lebih sering dijumpai memakai mie ramyoen instan. Untuk sejarah Budae Jjigae bisa googling ya teman teman 😁Oiya jangan heran kalau masakan ini didominasi warna merah ya.. Karena memang gochujangnya ini pasta cabai dan warnanya merah. Tentunya memang begitulah warna khas makanan ini. Tambahkan bubuk cabai kalau mau lebih pedas yaYuks cek resepnya!

Ulang tahun kemarin ceritanya suami ngajak dinner.. berhubung baru jadi mami dan ga pake nanny, pergi2 juga harus bawa baby, jadilah pengennya makan yang simple2..Kita bertiga makan di salah satu resto korea di mall sekitar depok yang menu best sellernya ayam bumbu bbq dililit mozza..Nah, disana suami pesen menu shabunya, pengen coba katanya..menurutku rasanya ok, seger, dagingnya banyak, porsinya besar, tapi buat kita berdua kuahnya terlalu pedes.. (saya dan suami bukan pecinta pedas)Keesokan harinya, suami pengen lagi tuh makan budae jjigae itu, tp pgn bikin sendiri biar bisa atur rasa pedesnya.. setelah searching2 menu budae jjigae, akhirnya ketemu deh satu menu yang menurutku ok rasanya..Aku masak menu ini udah 4x, hihihi ketagihan sendiri..Buat yang suka, silahkan di recook..

Kangen makan enaakk...hahahaa...kalau ke resto korea tanggal segini lumayan menguras sisa2 simpanan keuangan..alhasil nguplek di dapur jadilah sajian korea ala2..maap2 ini gak pake kimchi karena tak ada stok yah pemirsah .:")...tapi rasa dijaminn uenak

Iseng-iseng cari tau cara bikin Budae Jjigae ternyata ga seribet yg dibayangin. Yang aku buat ala-ala yah jadi pake bahan seadanya yang ada dikulkas hihi gak kalah enak lho sama resto sebelah😜🥰

18. Tim challenge bulan ini tema nya masakan korea. Kali ini aq berpasangan sama mbak dhani. Sama2 suka nonton drakor tp g sama2 g mudeng masakan korea jg..🙈. Nama tim kami LaDha PeDeS singkatan dari sella dhani pecintanderakor sekali. Awalnya sempet bingung mau bikin apa. Awalnya mau bikin kimbap yg gampang aja. Tp ternyata ada kendala. Trus qt milih bikin budae jjigae karena gampang jg. Semacam mie dengan banyak toping gt. Kalo di resep asli bahan2 nya mentah smua lalu di siram kuah yg panas sampai matang. Tp kami bikin bahan2 nya dimatengin sekalian. Baru di tuang sama kuah nya...Source : ochirosi..@komunitaspaders@cookpad_id#GoDaTC_Koreyah#GoDaTC_Ladhapedes#GoDaTC_Presella#GoDaPaders#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#PejuangGoldenApron2

Bismillaah, Minggu Ke-9 (Kamis, 30 Juli 2020).Alhamdulillah sejak join Cookpad, jadi punya banyak kesempatan untuk belajar. Seperti kelas food foto wag yang diselenggarakan Clover beberapa hari yang lalu, dengan mentor kece mba Presella. Barakallah, terima kasih ya mba Sella, untuk sharing ilmu dan tips pengambilan food foto yang baik. Untuk tugas recook, saya pilih menu Buddae Jjigae ini, pas banget ci kaka minta dibuatin makanan yang berkuah. Rasanya enak banget, saya buat lebih pedas 😍😁.#OnClassMotoWithClover#BelajarMotoBarengSella#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#PejuangGoldenApron3Kamera Hp : Oppo A7

Yeeaayyy... Bisa ikutan GoDaTC barengan mba Presella.tim kita kali ini adalah Ladha Pedes (Sella dhani pecinta derakor sekali) Kita bikin yang simple2 aja ya. Awalnya mau bikin kimbab, ternyata saya gatot motongnya. Akhirnya sepakat beralih ke Budae Jjigae aja. Resep asli sih bahannya mentah disiram air kaldu panas gitu, tapi kami sepakat semua bahan direbus dulu. Maklum menyesuaikan lidah orang endonesa. Sebenernya ada cabe bubuknya, cuman karena ga suka pedesnya cabe bubuk, akhirnya saya skip..Source: Ochirosi.#GoDaTC_Koreyah#GoDaTC_Ladhapedes#GoDaTC_ardhaniluvnabva#GoDa_Paders#CookpadCommunity#komunitaspaders#Cookpad_Paders