Tumis Genjer

Iin Afriyanti
Iin Afriyanti @iinafr_30
Paloh,Sambas (Kalimantan Barat)

Genjer adalah masakan favorit saya, karena dirumah saya sendiri yang makan. Jadi masak ini sekali-sekali aja.

Tumis Genjer

12 orang berencana membuat resep ini

Genjer adalah masakan favorit saya, karena dirumah saya sendiri yang makan. Jadi masak ini sekali-sekali aja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatgenjer
  2. 6 buahcabe rawit
  3. 4 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. Garam, gula, dan penyedap rasa
  6. secukupnyaTerasi
  7. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan genjer dengan cara memotong batangnya. Sisihkan

  2. 2

    Haluskan bawang merah,bawang putih, dan cabe, setelah halus tambahkan terasi, sisihkan.

  3. 3

    Tumis bumbu halus,sampai harum. Masukkan genjer yang sudah dibersihkan,aduk balikan.

  4. 4

    Tambah garam,penyedap rasa dan gula. Saya selalu menambah gula dalam masakan, karena gula disini berfungsi penetral rasa. Koreksi rasa, angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Iin Afriyanti
Iin Afriyanti @iinafr_30
pada
Paloh,Sambas (Kalimantan Barat)
Hobby tapi lebih ke dessert dan cake.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa