Ayam penyet Sambal Pecak

27 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grfillet ayam
  2. bumbu ungkep :
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 ruaslengkuas
  5. 2 butirkemiri
  6. 1 ruaskunyit
  7. 3 lmbrdaun jeruk
  8. garam
  9. bahan sambal pecak :
  10. 5 siungbawang merah iris tipis
  11. 10 siungbawang merah
  12. 3 genggamcabai
  13. gula
  14. garam
  15. minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu ungkep, tumis sebentar sampai matang, masukkan air dan ayam. tamvahkan garam lalu masak sampai sat dan eyam empuk samoai bumbu meresap

  2. 2

    Goreng ayam lalu penyet

  3. 3

    Untuk sambal, haluskan 10siung bawang merah dg cabai tambahkan gula dan garam. uleg kasar..

  4. 4

    Goreng 5 siung bawang yg sudah dirajang dg sedikit minyak..langsung masukkan ke cabe yg trlah di uleg, tes rasa

  5. 5

    Siapkan nasi hangat, lalapan, dan ayam penyet. lumuri ayam dg sambal pecak. siap buka warung mom

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yobie Marta Efory
Yobie Marta Efory @Yobie140392
pada
Probolinggo
Belajar Memasyaak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa