Donat Empuk

Recomended banget deh ini 😍😍 uempuk bgt dan WR nya keluar semua meski pakai full tepung segitiga ..
Intinya white ring bukan keluar karena minyak sedikit dan pakai teflon tapi proofing yg pas jadi walaupun minyak banyak donat nya akan terapung sendiri sehingga ada bagian yg gak kena minyak ..
Ini resep Pak Imam Abu Salman sebenarnya semua resep donat hampir sama ya tapi diresep ini pakai tepung protein sedang jadi penasaran dehh ..
Ini aku bikin setengah resep dari yg asli ya ..
Donat Empuk
Recomended banget deh ini 😍😍 uempuk bgt dan WR nya keluar semua meski pakai full tepung segitiga ..
Intinya white ring bukan keluar karena minyak sedikit dan pakai teflon tapi proofing yg pas jadi walaupun minyak banyak donat nya akan terapung sendiri sehingga ada bagian yg gak kena minyak ..
Ini resep Pak Imam Abu Salman sebenarnya semua resep donat hampir sama ya tapi diresep ini pakai tepung protein sedang jadi penasaran dehh ..
Ini aku bikin setengah resep dari yg asli ya ..
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kecuali margarin dan garam (airnya jangan langsung masuk semua ya kalau dirasa pas hentikan penambahan air) aduk sampai setengah kalis
- 2
Lalu masukkan margarin dan garam ulen sampai kalis ya bisa ulen manual (banting* dan ulen seperti cuci baju) atau pakai handmixer
- 3
Lalu bagi adonan sesuai berat yg diinginkan (me:13) @35 gr dan bulatkan
- 4
Taruh ditempat yang sudah ditabur terigu diamkan 30 menit, tutup dengan plastik me : taruh di dalam oven dalam keadaan "MATI" biar ringkes aja 😂😂
- 5
Lubangi dengan jari atau spuit diamkan lagi 45 menit, donat siap goreng ciri*nya kalau diangkat terasa ringan dan mengembang 2x lipat, kalau cuaca lagi dingin waktunya bisa ditambah
- 6
Siap goreng dengan api kecil dan minyak banyak, satu kali balik saja
- 7
- 8
- 9
Walaupun minyak banyak akan keluar WRnya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat Empuk Donat Empuk
Nyobain resep nya donat empuk punya mba Nikmatul Rosidah, dan hasil nya emang empuuk 😍 walau dapet semua si "white ring" nya tp gpp yg penting hasil nya enaak 😋 Fentri Dahlia -
Donat Empuk Donat Empuk
Iseng bikin donat, sebenarnya sering bgt bikin donat tapi teksturnya selalu gagal dan kali ini berhasil. Pake resep nya dari yt : CR Cook. Asli donatnya empuk, muncul tekstur white ring dan di besokin juga masih empuk dan enak.#PejuangGoldenApron3#TimHebring tehnovis -
Donat Empuk Donat Empuk
Donut ini hasilnya empuk dan enaaaak banget. Tanda suksesnya donat adalah adanya white ring yang terlihat 😁Dengan 250 gr tepung terigu, total jadi 14 buah donat plus 4 tusuk sate donat mini. Shinta Bintang -
Donat Empuk Donat Empuk
Spatula 3C menghadirkan mbak @siskadian78 sebagai narasumber dg materi tentang per-donat-an. Saya kalau bikin donat tuh kepikiran nya langsung white ring nya muncul gak ya...🤔 Serasa kalau gak ada white ring nya itu gagal, jadi memberanikan diri utk praktek dg ilmu yg sdh dibagikan. Diresep ini ada langkah yg berbeda dg resep donat pada umumnya. Yaitu bahan cairnya digabung menjadi satu termasuk margarinnya.Awalnya saya buat 1/2 resep, hasilnya ada white ring nya dan donatnya lemmbuuuttt banget...🤩🤩Terima kasih banyak mbak Dian sdh berkenan utk sharing ilmunya dan terima kasih utk inspirasi resepnya...🙏🏻Source : Siska Dian FitrianaLink : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13520085-bomboloni-empuk#Spatula3C_DonatInspirasiBakulan#CookingCommunityClass_DonatInspirasiBakulan#CookpadCommunity_Yogyakarta#SalamKompakSelalu#Kopijos_Desember Noni Sukmawati -
Donat Empuk Donat Empuk
Suka makan donat, tapi enek kalo pas gigit donat keluar minyak gorengnya🤪Geli juga kalo sampe donat diperes pake tisue sama bocils🤐 Nur Suci Mega Dewi -
Donat Empuk Donat Empuk
Masih setia sama resep victoria killer soft bread dengan sedikit modifikasi tapi dibuat donat, hasilnya empuk, padat dan gak kepos, 2 hari masih empuk... Btw si white ring muncul lohh Rindaags -
Donat Empuk Donat Empuk
Resep donat ini terinpirasi dari youtube, dari skian resep yg sy coba baru ini yg cocok dan step2 nya mudah utk diikuti.. Anamaria -
Donat Empuk Donat Empuk
Alhamdulillah akhirnya ketemu resep donat Empuk yang kempus kempus kaya J*O, malah kalau kata ibu mertua lebih empuk donat ini. Donat ini hasil Sharing mba retno di WAG Cookpad Community Depok senin kemarin, banyak banget tips yang diberikan mba no supaya donatnya sukses dan muncul white ring.(Jika ingin tips yang lebih lengkapnya bisa langsung ke akun mba retno ya☺️🙏🏻).Source : Dapur Airin#BelanjaIdeDiPasarCookpad#RecookDepok_Donat#PejuangGoldenApron3 Indri Nurfitriani -
Donat Empuk Donat Empuk
Source: Mbak Amalia Jabir.Solusi buat yang pengen bikin donat tapi ga punya timbangan atau timbangannya lagi rusak seperti saya saat ini...😅. Tips dari pengalaman membuat resep ini, menuang airnya jangan langsung semua ya, sedikit demi sedikit saja sampai adonan dirasa cukup kalis. O ya hasilnya tidak manis, jadi buat yang suka manis bisa ditambahkan lagi takaran gula pasirnya atau dikasih topping yang manis2 aja seperti gula halus... Empuk dan maknyus... Dapur Ummi MHF -
Donat Empuk Donat Empuk
Setelah berulang kali gagal buat donat, akhirnya sekarang punya resep donat yg anti gagal. No ribet, simple aja buat nya, coba yuk 😁 melatiastii -
Donat Empuk Donat Empuk
Malem-malem Pak Suami mau nyemil, buat donat aja (karna yg kepikiran donat hehe) Shinta Rinasty | @shintarinasty -
Donat Empuk Donat Empuk
Udah beberapa x nyoba macam2 resep donat 😁😁 ini yg menurut saya paling pas di lidah saya, tekturnya super empukkk walopun udah nginep semaleman tastee kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar