Srikaya pandan homemade

Maureen Rulyo
Maureen Rulyo @cook_9057830
Batam

ini adalah srikaya selai yang dimasak dengan metode jaman dulu. kata orang jaman dulu, srikaya dengan metode seperti ini akan membuat srikaya menjadi lebih halus.
cara ini sedikit lebih ribet, tapi boleh di coba

Srikaya pandan homemade

1 orang berencana membuat resep ini

ini adalah srikaya selai yang dimasak dengan metode jaman dulu. kata orang jaman dulu, srikaya dengan metode seperti ini akan membuat srikaya menjadi lebih halus.
cara ini sedikit lebih ribet, tapi boleh di coba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgsantan peras
  2. 10 butirtelor ayam
  3. 1mangkoo gula pasir
  4. Vanili
  5. Daun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk rata 1 mangkok santan + 1 mangkok telor + 1 mangkok gula pasir. Tambahkan vanili dan daun pandan simpul.

  2. 2

    Panas kam kuali, isi dengan air penuh, taroh kain di dasar kuali, di atas kain taroh panci yang berisi adonan srikaya.

  3. 3

    Aduk adonan tsb sampe dia berubah warna, hingga mengental aduk terus.

  4. 4

    Lalu jika susah mengental, tutup kuali dan biarkan srikaya lebih memgeras lagi.

  5. 5

    Setelah itu angkat adonan, aduk adonan hingga menjadi selai srikaya.

  6. 6

    Setelah dingin bisa dinikmati bersama roti bantal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maureen Rulyo
Maureen Rulyo @cook_9057830
pada
Batam

Komentar

Resep Serupa