Cumi Saus Tiram

Rut Mia Audia
Rut Mia Audia @rutaudia23
Paser, KalTim

Untuk rasa standar aja sih bahan-bahan yang ada di dapur

Cumi Saus Tiram

13 orang berencana membuat resep ini

Untuk rasa standar aja sih bahan-bahan yang ada di dapur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgcumi, bersihkan
  2. 10 buahcabe rawit
  3. 1/2 bagianbawang bombay, iris memanjang
  4. 1 buahbawang putih, iris
  5. 1/2 bungkussaus tiram
  6. 1/2 buahjeruk nipis, ambil perasannya
  7. Sedikitkecap
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyagula
  10. Sejumputlada bubuk
  11. Minyak goreng
  12. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cumi (bagian kepala, bagian badan yang seperti plastik dibuang lalu cuci bersih, potong horizontal bagian badannya biar berbentuk ring)

  2. 2

    Beri perasan jeruk nipis dan garam, sisihkan.

  3. 3

    Panaskan minyak tumis bombay dan bawang putih hingga agak harum, masukkan cabai yang sudah dihaluskan.

  4. 4

    Masukkan cumi dan aduk rata, jika air dirasa kurang beri sedikit air.

  5. 5

    Masukkan saus tiram, gula, garam, lada dan kecap lalu aduk hingga mengental. Koreksi rasa, siap disajikan. (Jika suka taburi bawang goreng biar lebih nikmat)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rut Mia Audia
Rut Mia Audia @rutaudia23
pada
Paser, KalTim
Love biology education, scientist 🏝Love cooking 🍳🍴🍽Love music, i'm singer and guitar player 🎸🎤Dayak deah, christian ⛪Love anime 🇯🇵
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa