BismillahSalah satu menu lauk yang sering di masak sama Ibu mertua dan kakak ipar.Saat lagi main kesana dan pas mau pamit pulang adik ipar lg petik daun ini. Kata Ibu dan Kakak ipar suruh bawa dan masak dirumah. Yo wes manut ae, toh doyan juga 🤭 hehehheheAlhamdulillah salah satu nikmat dari Allah Subhanahu Wa Ta'alla diberi Ibu mertua dan Kakak2 dan adik2 ipar yang baik2 dan care semua, saling bantu saling support pokoknya salah satu nikmat yang luar biasa Allah berikan dalam hidup ini.Semoga kita semua keluarga besar dapat terus berkumpul hingga sampai ke surganya Allah.. Aamiin Allahuma AamiinAlhamdulillah wa syukurillahBarakallahu fiikum#PejuangGoldenBatikApron#week25

Ceritanya darah ni tinggiPengen cari makanan yg pait selain sayuran yg pait2Eh ternyata di depan rumah banyak daun mengkudu ya udh di buat dehMakan pakai nasi panas enak lohhhh

Coba-coba masak daun mengkudu, katanya enak klo ditumis pedes..dan emang enak ternyata 😋😋Apalagi klo ditambah teri medan, pasti lebih nikmat 😋😋😋

Ada pohon mengkudu yg tumbuh didepan rumah tp mau aku tebang, sebelum aku tebang aku petik dulu daun yg mudanya buat aku tumis, trus aku ada tempe yg sdh ku ungkep 2 potong.. klau digoreng sdh bosan jd aku gabung saja ditumisan daun mengkudu

Bikin ini pas lagi ga mood makan, dan lidah berasa pahit. Terus mikir, kalo pahit ketemu pahit bisa berasa manis kali ya,heheheheh....Minta tolong sama mama mertua petikin daun mengkudu dan kencur (makasih emak heheh). Terus ditanya " mau di apain daunnya?", Saya jawab " Tumis aja dah Mak, biar selera nih makannya". Daun mengkudunya ukurannya beragam dan memang metiknya ga terlalu banyak.Ga pake lama, langsung uprek-uprek didapur. Dan alhamdulillah, hasilnya mama mertua sukaaa...heheheh#PejuangGoldenApron2#GoldenApronSeason2#cookpadcommunity_bekasi

Ini tuhh masakan kesukaan mertua👴🏻👵🏻, saya yg awalnya ga doyan jd doyan dehh wkwkw, rasanya mirip dgn tumis daun pepaya agak pahit dikitt tp it's okaeyyy dimakannya bkin nagih🤤🤤,, ,ini aku sdh 2x masak tumis daun mengkudu... Pas masakan ke 2 kalinya , suami cobain dy ternyata sukak,,besoknya dy tanyain msh ada gak😂 habisss lahh... ini daunnya mertua bole metik minta sama temannyaa , dy dtg bw ke rumah mnta tlg masakin okeeyy buat mertua apa sihh yg gakk #eeaaaaakkk 😂 😂

Dapat kiriman dari teman teri,lagi males ke pasar akhirnya eksekusi daun mengkudu yg tumbuh di pagar depan rumah.Daun mengkudu biasanya bisa buat pembungkus pepes bisa sekalian dimakan,diurap,dilalap juga ditumis.Rasanya agak pahit seperti daun pepaya,untuk menetralisir rasa pahitnya saya remas terlebih dahulu dengan garamSemakin sering kita petik daunnya semakin bagus,tapu kalau tidak pernah dipetik daunnya kaku kalau dimasak,tentu daun yang kita pakai yang pucuknya yang masih muda

Hari ini gak masak karna hrus ngajar pagi jadi pas pulang liat daun mengkudu masih muda2 kepikiran buat di bikin tumis biasanya siih di bikin nasi goreng daun mengkudu tp ini mau di tumis aja

Ekonomis,praktis..simple masak ny resep ortu..bikin sehat