Tumis pakcoy

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bkspakcoy, sy beli per bks isi 3 bonggol
  2. 1/2 buahbawang bombay
  3. 4 siungbawang putih
  4. 2 sdmsaos tiram
  5. 1 sdtkecap inggris
  6. 1 sdtkecap asin
  7. Sedikitgaram dan kaldu
  8. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama2, kupas bawang putih. Iris tipis. Bawang bombay iris bulat. Sayuran potong bonggolnya, cuci bersih. Siapkan panci berisi air utk merebus sayuran. Kasih sedikit minyak goreng dan jg garam. Stlh air mendidih masukkan pakcoy. Rebus kira2 sampai sayur agak layu. Tiriskan. Siram dg air dingin. Tata di piring.

  2. 2

    Panaskan minyak. Masukkan bawang putih. Goreng sampai coklat. Sisihkan. Sisa minyak, utk menumis bawang bombay, tambahkan saos tiram, kecap inggris, kecap asin. Garam dan kaldu. Kasih air sedikit. Tes rasa. Jika sudah pas, angkat.

  3. 3

    Penyelesaian, tuang kuah saos tiram ke atas piring berisi pakcoy yg sudah di rebus td. Baru kemudian tambahkan bawang putih gorengnya. Hmmm tumis pakcoy siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Calcarclay's Kitchen
pada
Jakarta
an ordinary people who love cooking 😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa