Tumis pakcoy

Seya (maminya Syaff)
Seya (maminya Syaff) @cook_14577883
Jawa timur

Tadi pagi sudah masak pakcoy, dan sorenya pengen masak lagi. Masakan sederhana aja ya bund, kalo uda sore gini males ribet. Hehe

Tumis pakcoy

Tadi pagi sudah masak pakcoy, dan sorenya pengen masak lagi. Masakan sederhana aja ya bund, kalo uda sore gini males ribet. Hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bonggolpakcoy
  2. 1 buahbawang bombay
  3. 3 siungbawang putih
  4. 2 butirtelur
  5. 1 sdmsaus tiram
  6. merica
  7. Gula
  8. Garam
  9. 1 sdmmaizena
  10. Kaldu ayam
  11. Air untuk melarutkan maizena
  12. Minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih pakcoy, potong sesuai selera.

  2. 2

    Cincang bawang bombay dan bawang putih.

  3. 3

    Kocok lepas telur.

  4. 4

    Rebus pakcoy dengan air garam hingga sedikit layu. Tiriskan.

  5. 5

    Panaskan minyak, buat orak arik telur. Sisihkan.

  6. 6

    Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukan saus tiram tunggu sedikit layu.

  7. 7

    Tambahkan maizena dan air.

  8. 8

    Masukan merica, garam, gula dan kaldu ayam.

  9. 9

    Tambahkan telur orak arik dan pakcoy.

  10. 10

    Masak hingga mendidih. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Seya (maminya Syaff)
Seya (maminya Syaff) @cook_14577883
pada
Jawa timur
Buk ibuk yang sedari muda gak bisa masak karena kepepet harus masakin suami dan omelan mertua yg bikin kuping panas dingin, yg akhirnya memaksa harus bisa masak walopun sederhana. Dan tetap terus belajar. Pokoknya semua resep yang saya tulis kalo dirasa kurang manis atau asin bisa ditambah ya bu, karna selera orang beda-beda. Rajin koreksi rasa dan eksplor..Ganbatte bu ≧∇≦
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa