Ikan Tongkol Bumbu Sarden

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 ekorpindang tongkol
  2. 2 cmjahe, geprek
  3. 1 sdmkecap manis
  4. 2-3 sdmsaus tomat
  5. 1 sdmsaus tiram
  6. secukupnyaGaram lada kaldu bubuk,
  7. ➡Bumbu halus :
  8. 3tomat merah besar
  9. 4cabe merah besar
  10. Secukupnyarawit merah (selera)
  11. ➡Bumbu iris :
  12. 10bawang merah, iris²
  13. 5bawang putih, iris³

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan, kemudian goreng sebentar. Sisihkan

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu iris + jahe sampai wangi.

  3. 3

    Masukkan bumbu halus, kecilkan api. Tuangi secukupnya air. Masukkan semua saus + kecap, bumbui garam lada kaldu bubuk.

  4. 4

    Masukkan ikan gorengnya, biarkan mengental. Tes rasa. Taburi daun bawang (selera)

  5. 5

    Angkat setelah matang & hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Atik (Pawoen Ibuk)
Atik (Pawoen Ibuk) @cook_9142637
pada
MALANG - Jawa Timur
😇 Mom's of three 🥰❎ Sertakan sumber apabilame-recook/rebake resep siapa pun❗ Budayakan malu ..📖 Kita berbagi ilmu di sini..📸 by 📱Terima kasih untuk yang sudah men-follow/me-recook/me-rebake resep² ala rumahan ini.. 🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa