Roti sobek kismis

Tinakitchen ( https://youtu.be/Q17xhcLLsv8 )
Tinakitchen ( https://youtu.be/Q17xhcLLsv8 ) @tina_kuchen
Switzerland-Jakarta

Tai lalat nya menonjol banget tuh 3 biji 😁 itu kismis nya keluar 3 lebih banyak numpuk didalam kismisnya.
Rotinya lembut,manisnya pas dan dipadu dengan manis kismisnya.

Roti sobek kismis

32 orang berencana membuat resep ini

Tai lalat nya menonjol banget tuh 3 biji 😁 itu kismis nya keluar 3 lebih banyak numpuk didalam kismisnya.
Rotinya lembut,manisnya pas dan dipadu dengan manis kismisnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 gramtepung terigu protein tinggi
  2. 100 gramtepung terigu protein sedang
  3. 1 1/2 sendok tehragi instan
  4. 3 sdmsusu bubuk 75 gram gula pasir
  5. 2 butirtelur
  6. 225 mlsusu cair dingin
  7. 75 grambutter
  8. 1 sendok tehgaram
  9. 125 gramkismis
  10. 1 sendok makansusu evaporated untuk olesan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung terigu, ragi instan, susu bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tambahkan telur dan susu cair sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Tambahkan kismis. Uleni rata. Diamkan 30 menit.

  2. 2

    Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 108 gram. Bulatkan.

  3. 3

    Letakkan adonan di loyang bulat 24 cm yang dioles margarin. Diamkan 90 menit sampai mengembang.

  4. 4

    Oles susu evaporated Oven dengan api bawah suhu 200 derajat Celcius sampai matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tinakitchen ( https://youtu.be/Q17xhcLLsv8 )
pada
Switzerland-Jakarta
Teman-Teman yang Sudah Recook resep Yang Saya Share Tolong bantu Share Recooknya ya...Terima kasih banyak 🙏🏻Sibuk Urus anak tidak membuat saya berhenti untuk tetap belajar memasak dan baking,Masih tahap belajar dan belajar, senang dan sangat bersyukur bisa berbagi disini,semoga semua resep yang saya bagikan berguna untuk semua Teman-Teman yang lagi belajar memasakIG @tinakitchen.chChannel YouTube : https://youtu.be/Q17xhcLLsv8
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa