Sup campur campur

Erni Gustina
Erni Gustina @cook_13678979
Madiun, Jawa Timur

Ga ada cerita cm pengen bereksperimen dengan bahan yang ada,kebetulan musim hujan jadi cocoklah tuk teman makan nasi.buatnya gampang kok bun.

Sup campur campur

2 orang berencana membuat resep ini

Ga ada cerita cm pengen bereksperimen dengan bahan yang ada,kebetulan musim hujan jadi cocoklah tuk teman makan nasi.buatnya gampang kok bun.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

.
tuk 4 porsi
  1. 5 pasangceker ayam
  2. 10 btrbakso ayam
  3. 5 kuntumJamur kuping kering(rendam terlebih dahulu)
  4. 2 buahwortel ukuran sedang
  5. secukupnyaDaun sledri
  6. 1 bijipekak,2cm kayu manis
  7. 4 bjcengkeh
  8. 1/2 btrpala,
  9. 1/4 sdtmerica bubuk
  10. 1 sacetRoyco ayam
  11. 4 siungBawang putih
  12. Jahe+laos di iris masing2 satu cm
  13. Secukupnyaminyak tuk menumis
  14. 500 mlair tuk merebus

Cara Membuat

.
  1. 1

    Rebus ceker bersama bakso.serta pekak,cengkeh,kayu manis dan pala yg sdh diparut.serta jahe dan laos yg sdh di iris.

  2. 2

    Sementara menunggu ceker lunak,haluskan bawang putih lalu tumis sampai harum,selanjutnya campurkan kedalam rebusan ceker.beserta royco dan garam,koreksi rasa ya bun.

  3. 3

    Langkah ke tiga rebus wortel yg sudah di potong sesuai selera setelah empuk sisihkan,selanjut nya rebus jamur sebentar lalu sisihkan.

  4. 4

    Saran penyajian,tata wortel serta jamur dalam mangkuk sup tambahkan ceker serta bakso,lalu siram kuah,terakhir beri taburan bawang goreng serta sledri.lebih afdol kl ditambah sambel serta kerupuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erni Gustina
Erni Gustina @cook_13678979
pada
Madiun, Jawa Timur
hanya seorang ibu yg sederhana hobi memasakfollow my ig @nalacook_18
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa