Balado Telur Dadar

Dini Rachmadani
Dini Rachmadani @rachmadani11
Semarang

Masakan sederhana dan simpel, disaat Abang sayur pada libur yg biasa lewat depan rumah.

Balado Telur Dadar

10 orang berencana membuat resep ini

Masakan sederhana dan simpel, disaat Abang sayur pada libur yg biasa lewat depan rumah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 butirtelor ayam
  2. Bumbu dihaluskan ::
  3. 8cabe merah kriting
  4. 5cabe rawit setan
  5. 3 buahbawang putih
  6. 5 buahbawang merah
  7. 2 buahkemiri
  8. Tambahan ::
  9. 2 lembarsalam
  10. 2 lembardaun jeruk
  11. Seruaslengkuas
  12. secukupnyaKecap manis
  13. Garam
  14. Gula jawa
  15. Penyedap (bisa skip)
  16. 600 mlAir

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok lepas semua telur, lalu dadar. Bisa juga diceplok satu per satu (sesuai selera ya). Sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga beraroma/sampai layu, masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas hingga harum lalu tambahkan air, tunggu sampai mendidih.

  3. 3

    Setelah mendidih masukkan telur dadar tambahkan gula Jawa, garam, penyedap dan kecap manis.

  4. 4

    Aduk hingga rata tercampur dengan bumbu, tes rasa, dan tunggu air agak menyusut. Angkat.. Telur balado siap disajikan 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dini Rachmadani
Dini Rachmadani @rachmadani11
pada
Semarang

Komentar

Resep Serupa