Kembang Tahu Kuah Jahe
Frizka Arlyfia Firdha Shafara @frizka_arlyfia
Kembang Tahu Kuah Jahe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam kedelai kurang lebih 2 jam
- 2
Bersihkan kulit ari kedelai, cuci bersih, angkat, tiriskan. Blender kedelai dengan 1 liter air.
- 3
Saring sari kedelai ke dalam panci, tambahkan agar2, aduk rata. Panaskan dengan api kecil hingga mendidih
- 4
Tuang dalam cetakan agar2/ putu ayu. Diamkan hingga memadat (sekitar 1 jam)
- 5
Cara membuat kuah: masukkan gula merah, jahe geprek, dan daun pandan ke dalam panci, rebus hingg matang.
- 6
Keluarkan kembang tahu dari cetakan, tuang dengan kuah jahe saat masih hangat.
- 7
Kembang Tahu kuah jahe siap dinikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6397019
Komentar (2)