Ayam saos nenas
Cara Membuat
- 1
Potong2 daging ayam sesuai selera. Biasanya 1 ekor ayam saya potong menjadi 20 iris. Cuci bersih.
- 2
Balur daging ayam dengan bawang putih yg telah dicincang, garam, lada. Diamkan lebih kurang 10 menit sampai bumbu meresap.
- 3
Campur tepung tapioka dan tepung beras tanpa menggunakan air. Baluri daging ayam yg telah di beri bumbu tadi. Diamkan sebentar sampai tepung merekat dengan daging ayamnya.
- 4
Goreng diminyak panas sampai berwarna kekuningan. Sisihkan.
- 5
Untuk saos: iris tipis bawang bombay dan bawang putih. Lalu tumis dengan sedikit minyak sampai aromanya wangi.
- 6
Potong nenas bentuk dadu atau sesuai selera. Buah timun potong dadu buang bijinya. Masukkan kedalam tumisan td sambil di aduk2
- 7
Masukkan 5 sendok makan saos tomat, saos tiram dan beri sedikit air. Aduk sampai mengental.
- 8
Beri sedikit gula dan garam sambil dicicip rasanya.
- 9
Masukkan irisan daun bawang. Matikan kompor.
- 10
Siap disajikan dan dinikmati beserta ayam goreng tepungnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam saos Ayam saos
Jadi dulu waktu kuliah paling suka sama ayam saos di RM padang dekat kampus. Nah, karena sebelumnya buat saos tomat, jadi iseng-iseng coba buat. Eh, ternyata rasanya sama lho, rindu buat makan ayam saos jadi terobati. 🥰Untuk resep saos tomat homemadenya bisa cek di postingan saya sebelumnya ya. https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10726447-saos-tomat-homemade?token=27dNa97ta27adaqZToNzsjVR#berburucelemekemas#resolusi2019#community_sumbar
-
Ayam kuluyuk saos nenas Ayam kuluyuk saos nenas
Liat postingan @iqkaqyuth , ayam kuluyuk saos nenas. Pas semua bahan nya ada lsg bikin deh. Enak seger perpaduan ayam goreng yg renyah di balut saos asam pedas dan manis#CookpadCommunity_Bogor#ayamkuluyuksaosnenas
-
Ayam saosin Ayam saosin
Ini ada ayam tadi pagi bingung mo masak apa. Eh buka buka cookpad liat resep chicken fillet koreanya ci Ai Ling trus q pake bahan yg ada dirumah aja. Eh jadilah ini
-
Ayam nenas Ayam nenas
Pa su paling suka ma nenas,coba di bikin masakan kombinasi ayam ma nenas dengan bumbu ala asam manis... ternyata dia suka...pedes manis seger katanya#CookpadCommunity_Bogor
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar