Ayam saosin

Pawon Tika
Pawon Tika @cook_12195971

Ini ada ayam tadi pagi bingung mo masak apa. Eh buka buka cookpad liat resep chicken fillet koreanya ci Ai Ling trus q pake bahan yg ada dirumah aja. Eh jadilah ini

Ayam saosin

2 orang berencana membuat resep ini

Ini ada ayam tadi pagi bingung mo masak apa. Eh buka buka cookpad liat resep chicken fillet koreanya ci Ai Ling trus q pake bahan yg ada dirumah aja. Eh jadilah ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 -3 porsi
  1. 1/4 kgdada ayam
  2. 4-5 sdmtepung terigu
  3. 4-5 sdmtepung tapioka
  4. 1bawang putih
  5. 1/2bawang bombay
  6. 4cabe kecil
  7. 1cabe besar
  8. 3 sdmsaos tomat pedas
  9. 1 sdmkecap
  10. 2 sdmmadu (q pake tj)
  11. sejumputGaram
  12. 1/2 sdtPenyedap rasa
  13. sejumputMerica
  14. 1 sdmGula

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci semua bahan. Fillet dada ayam lalu iris kotak. Kemudian taburi merica dan garam sejumput. Kasih sedikit aja air

  2. 2

    Campur tepung terigu dan tapioka (saya tambah 1/2 sdt penyedap rasa biasa pake royco.) aduk

  3. 3

    Saya tidak pakai telur ya. Kemudian saya ambil potongan daging taruh ke tepung. Untuk mempertebal celupkan ke wadah daging yg diberi sedikit air td. Lalu masukkan ke tepung lg. Kemudian goreng

  4. 4

    Setelah selesai. Bikin sausnya : iris bawang putih dan bombay. panaskan minyak lalu masukkan. Q tambah langsung dg micin(bagi yg suka)

  5. 5

    Setelah bau harum. Tambah sedikit air skitar 1/2 gelas. Masukkan saos, garam, merica, madu, kecap, gula. Lalu iris serong (pake gunting) cabe

  6. 6

    Setelah mendidih masukkan ayamnya. Aduk merata. Dan icipi. Tambah bumbu sesuai selera anda ya

  7. 7

    Siap sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawon Tika
Pawon Tika @cook_12195971
pada
saya otodidak memasak. saya suka memasak apabila ada bahan dan cara memasak dari cookpad yg simple dan lezat..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa