Ketoprak homemade
Jadi suami adalah penggemar berat ketoprak, udh lama sih pengen coba bikin sendiri, biar kita tau bahan2nya terjamin dan bs kasih topping yg sehat sesuai selera. Ohya ini tanpa lontong ya, karena suami gak suka, bisa ditambahin kok :).
Dan inilah hasilnya, kata suami enak banget, sukses bangett, Alhamdulillah 😍
Ketoprak homemade
Jadi suami adalah penggemar berat ketoprak, udh lama sih pengen coba bikin sendiri, biar kita tau bahan2nya terjamin dan bs kasih topping yg sehat sesuai selera. Ohya ini tanpa lontong ya, karena suami gak suka, bisa ditambahin kok :).
Dan inilah hasilnya, kata suami enak banget, sukses bangett, Alhamdulillah 😍
Cara Membuat
- 1
Sangrai kacang tanah sampai matang, tunggu dingin lalu blender.
- 2
Rendam tahu dengan air garam, lalu goreng tahu sampai matang tapi jangan sampai kering.
- 3
Rebus tauge, rebus/siram air panas bihun jagung. Tiriskan dan sisihkan.
- 4
Setelah bahan siap semua, mulai membuat ketoprak. Pertama uleg bawang putih, cabe rawit, garam, gula jawa sampai halus. Di resep saya tulis untuk 2 porsi ya, tapi saya bikinnya satu2, jadi masing2 dibagi 2 ya (bawang putih, gula jawa, cabe).
- 5
Jika sudah halus, tambahkan kacang tanah dan air secukupnya (tekstur bumbu agak kental ya, tambahkan air sedikit2 saja), lalu uleg sampai tercampur rata.
- 6
Masukkan tahu yang sudah dipotong2 (saya motongnya tidak sampai putus), aduk dengan bumbu.
- 7
Di atas piring, siapkan bahan lain mulai dari bihun, tauge. Lalu siramkan di atasnya tahu beserta bumbu.
- 8
Taburi dengan bawang goreng dan kecap manis secukupnya. Lengkapi dengan kerupuk, telur rebus dan tomat (bisa juga ditambah timun). Ketoprak homemade siap dinikmati 🤗
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ketoprak Homemade Ketoprak Homemade
Kepingin ketoprak tapi lagi PSBB. Lebih aman bikin sendiri ya moms. Dijamin bersih dan enak.
-
Ketoprak homemade Ketoprak homemade
karena suami pecinta kuliner nusantara, jadi suka coba-coba bikin sendiri di dapur.
-
Ketoprak homemade Ketoprak homemade
Ketoprak homemade dengan rasa ga kalah dengan yg dijual dipasaran. InsyaAllah sehat dan mantap.
-
Ketoprak Homemade Ketoprak Homemade
Kangen sama makanan ini, buatbaz di rumah lbh terjamin kebersihan nya & pastinya lebih puas👌 😋
-
Ketoprak Homemade Ketoprak Homemade
Sebelum pandemi, sajian ini salah satu yang sering kami beli karena kesukaan anak-anak. Qadarullah, pandemi memaksa kami berpikir ulang ketika mau jajan. Cari jalan aman, akhirnya memutuskan buat saja ketoprak rumahan. Meski agak repot sedikit, namun sepadanlah dengan hasilnya, enak.Kelebihan membuat sendiri selain terjamin kebersihannya juga kita bebas menambah sayuran, bumbu kacang atau bawang gorengnya. Pendek kata, puas. Mari, coba membuat sendiri dirumah.Mau memangkas waktu memasak juga bisa. Lontong, bumbu kacang, bawang goreng, dan krupuk bisa beli jadi. Jadi disesuaikan dengan kondisi Anda saja, ya.Sekalian setor Cookies (Cocomtang Recook Ekspresi Sayang) untuk Mbak Ana. Terimakasih Mbak, inspirasinya.*17-3-21Source : Safs Oemar (Ana)https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14478724-ketoprak-menu-sehat-dan-simple?invite_token=qKAqaR6BCAwgeWXBht1fRg9g&shared_at=1615925744#Cookies_SafsOemar#CookpadCommunity_Tangerang
-
-
Ketoprak homemade Ketoprak homemade
Di kondisi seperti sekarang...alangkah baik nya masak sendiri.Selain lebih sehat, juga lebih higienis yah buibu.Monggo di coba#pejuanggoldenapron2
-
-
Ketoprak Homemade Ketoprak Homemade
Lebaran kemarin dapat kacang goreng dari teman, karena saya ga hobi makan kacang goreng (rahang pegel) jadi saya manfaatkan kacang gorengnya untuk bikin makanan lain supaya ga mubazir itu kacangKalau menurut saya, ini udah percis ketoprak kang dagang 🤭#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#PGBA_MingguKe6#ResepDaniar
-
-
Ketoprak Home Made Ketoprak Home Made
Ketoprak buatan rumahan, simple banget dibuat ;)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar