Bahan-bahan

  1. 6 butirtelur
  2. Garam
  3. Lada
  4. Bumbu serbaguba (me sa*a)
  5. 2 siungbawang merah
  6. 1 siungbawang putih
  7. Cabai rawit merah (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok lepas telur, bumbui dengan garam & lada, dadar d.dalam cetakan kue lumpur / teflon biasa.

  2. 2

    Setelah telur selesai d.dadar semua, siapkan adonan dr tepung serbaguna. Adonan basah & kering

  3. 3

    Masukkan telur k.adonan kering, basah, kering sambil d.cubit2. jika ingin lebih tebal ulangi pencelupan

  4. 4

    Goreng kedalam minyak panas dengan api sedang, balik jika sudah kecoklatan. *1x balik saja biar minyak tidak terlalu menyerap banyak

  5. 5

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, garam. Ulek hingga halus siram minyak panas, tambahkan telur sambil d.penyet sebentar, sajikan dengan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rubi Rukhi
Rubi Rukhi @kika_22
pada
Salatiga, Jawa Tengah

Komentar

Resep Serupa