Bolu susu keju (kukus)

Diah Dwi 🍄
Diah Dwi 🍄 @cook_6484504
Denpasar

Pertama kali nyicip bolu susu lembang waktu pulang kampung ke Bandung lebaran 2018 kemaren...telat yaaa...haha
Kalo mau bolu susu lg masa hrs pulkam dulu..bikin aja sndiiri..gampang ko..😃

Source : Dian Arbani

Bolu susu keju (kukus)

Pertama kali nyicip bolu susu lembang waktu pulang kampung ke Bandung lebaran 2018 kemaren...telat yaaa...haha
Kalo mau bolu susu lg masa hrs pulkam dulu..bikin aja sndiiri..gampang ko..😃

Source : Dian Arbani

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gramgula pasir
  2. 2 butirtelur
  3. 60 gramterigu
  4. 1/2 sdtbaking powder
  5. 1/2 blokkeju cheddar, parut
  6. 70 grammentega, lelehkan
  7. 1 sachetSKM
  8. Bahan vla :
  9. 200 mlsusu cair
  10. 1 sdmgula pasir
  11. 2 sdtmaizena
  12. 1/2 sdtvanila
  13. Topping : keju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama buat vla nya dulu. Campur semua bahan vla. Didihkan sampai meletup letup dan kental. Angkat. Dinginkan

  2. 2

    Kocok telur dan gula sampai putih dan kental. Matikan mixer, masukan terigu, baking powder aduk rata.

  3. 3

    Masukan keju yg telah diparut. Aduk rata. Terakhir masukan skm dan mentega cair. Aduk balik jangan sampai mentega nya mengendap

  4. 4

    Tuang di loyang yg sudah dialasi mentega atau kertas roti.

  5. 5

    Kukus kurleb 30 menit. Api sedang. Kukusan harus sudah dipanaskan dulu sebelumnya sampai beruap banyak.

  6. 6

    Setelah matang, angkat. Dinginkan

  7. 7

    Potong kue menjadi 2. Oles salah satu dengan vla. Tumpukan lagi. Bagian atas kue oles dengan sisa vla lagi lalu beri taburan keju parut. Atau bisa juga vla lgsg dioles bagian atasnya aja ya...bebaskan..😀 sy td dibagi 2 karena kebanyakan vla nya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Diah Dwi 🍄
Diah Dwi 🍄 @cook_6484504
pada
Denpasar
bebikinan cari resep yg simple2 pake bahan2 yg ada di dapur.. belajar masak dari siapa aja, dari resep mana aja, kadang dimodifikasi sendiri, kadang olah2 sendiri ... #masih amatiran #terbantu banget sama cookpad # ❤ my fam
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa