Ayam Lada Hitam

Name: Ayam Lada Hitam
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram dada ayam; 4 bj cabe hijau besar; 1 siung bawang bombay; 3 siung bawang putih; 1 sdm lada hitam; 1 sdt garam; penyedap rasa/royco (secukupnya); 1 sdm minyak sayur; 50 ml air putih; 1 sdt gula pasir

Anisa Sya @cook_2664174

central borneo

Paling suka kalo laper banget bikin masakan ini, cepet, simpel, ingredient gak ribet, dimakan sama nasi panas, so nyumm! Have a nice try😉😁

Lebih banyak

Ayam Lada Hitam

Anisa Sya @cook_2664174

central borneo

Paling suka kalo laper banget bikin masakan ini, cepet, simpel, ingredient gak ribet, dimakan sama nasi panas, so nyumm! Have a nice try😉😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

250 gramdada ayam
4 bjcabe hijau besar
1 siungbawang bombay
3 siungbawang putih
1 sdmlada hitam
1 sdtgaram
penyedap rasa/royco (secukupnya)
1 sdmminyak sayur
50 mlair putih
1 sdtgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Bersihkan ayam, fillet ukuran sedang.
2

Iris kotak bawang bombay, cincang bawang putih, potong cabe hijau jadi 3 bagian
3

Tumis bawang bombai dan bawang putih, masukan garam dan lada setengahnya, aduk sampai wangi
4

Masukan ayam, tambahkan lagi lada dan penyedap rasa, masukan air, setelah agak matang masukan cabe hijau
5

Setelah matang, masukan gula, cicipi, sajikan dengan nasi hangat.