Cake coklat merekah (no mixer, no oven)

Wahyu Tri Hapsari
Wahyu Tri Hapsari @Hapsa14
Yogyakarta

Derita anak kos yang kelaparan pas lagi hujan. Mumpung awal bulan dan stok bahan lagi oke maka ditemani sama mb siti dan bibah jadilah main masak-masakan tengah malam. Bermodal pengalaman kegagalan beberapa cake sebelumnya kita gak banyak berharap sama hasih cake yang ada. Resepnya kita takar suka-suka dan surprise hasilnya luar biasa cantik.... Soal rasa gak kalah sama brownis kukus ama..a
Enyak banget.... Gak nyangka akhirnya bisa bikin cake coklat yg luar biasa ini.

Cake coklat merekah (no mixer, no oven)

11 orang berencana membuat resep ini

Derita anak kos yang kelaparan pas lagi hujan. Mumpung awal bulan dan stok bahan lagi oke maka ditemani sama mb siti dan bibah jadilah main masak-masakan tengah malam. Bermodal pengalaman kegagalan beberapa cake sebelumnya kita gak banyak berharap sama hasih cake yang ada. Resepnya kita takar suka-suka dan surprise hasilnya luar biasa cantik.... Soal rasa gak kalah sama brownis kukus ama..a
Enyak banget.... Gak nyangka akhirnya bisa bikin cake coklat yg luar biasa ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
  1. bahan kering :
  2. 7 sdmtepung terigu
  3. 3 sdmoatmeal
  4. 1 sdmcoklat bubuk
  5. 1 sdtbaking powder
  6. 1/2 sdtvanili
  7. bahan basah
  8. 50 gramdark coklat
  9. 5 sdmgula pasir
  10. 150 mlsusu coklat
  11. 2 sdmmentega
  12. 1 butirtelur ayam

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Tim dark coklat dan mentega sampai leleh, panaskan kukusan dan alasi tutup dengan serbet.

  2. 2

    Campur bahan kering sampai merata, sisihkan

  3. 3

    Kocok telur dan gula sampai gula larut, masukkan coklat yg sudah leleh dan susu coklat, kocok sampai rata

  4. 4

    Masukan bahan kering, aduk sampai rata. Olesi loyang atau mangkuk dengan mentega dan tepung.

  5. 5

    Masukan adonan kedalam loyang yg telah diolesi mentega dan tepung, kukus 40 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wahyu Tri Hapsari
pada
Yogyakarta
cooking is healing
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa