Lobak rebus Shoyu

Akari Papa
Akari Papa @akaripapa
Tokyo | IG @papaakari

#washoku Ini lobak yang biasa dimakan di Jepang sebagai おでん 🍢 oden. Rasanya tender banget karena direbus dalam sup shoyu yang encer dan lama agar rasanya meresap sempurna ke dalam lobaknya

Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 1 batanglobak kecil
  2. 1 cangkirair
  3. 3 sendokshoyu / kecap asin Jepang
  4. 1 sendokgula pasir
  5. 2 sendokminyak wijen

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Masukkan air, shoyu, gula pasir dan minyak wijen kedalam panci, rebus hingga air mendidih

  2. 2

    Sambil menunggu, kupas kulit lobak, kemudian potong setebal 1-2cm, kemudian masukkan ke dalam panci. Tutup panci, Kecilkan api dan masak selama 30 menit.

  3. 3

    Angkat dan sajikan dalam keadaan panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Akari Papa
Akari Papa @akaripapa
pada
Tokyo | IG @papaakari
Always cook over weekendFather with 3 lovely kids.https://www.instagram.com/papaakari/
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa