Sambal Ikan

#terimakasihguruku #gurukuidolaku
Jangan Lihat orangnya , tapi lihatlah apa yang dia ucapkan ...
.
Sebenarnya waktu itu main kerumah bulek kalau bahasa jawanya ( bahasa melayunya apa yah 😅 nanti lah tanya suami dulu 😂 ) masak sambal tapi pakai kunyit, buat kite yang tidak pernah masak pakai kunyit dalam hati betanye - tanye , mengapa pakai kunyit ?? Rupaya dijawab biar cantik ajah warna nya 😁 jadi begitu lah alasannya saya mengapa masak sambal pakai kunyit 😄
Sambal Ikan
#terimakasihguruku #gurukuidolaku
Jangan Lihat orangnya , tapi lihatlah apa yang dia ucapkan ...
.
Sebenarnya waktu itu main kerumah bulek kalau bahasa jawanya ( bahasa melayunya apa yah 😅 nanti lah tanya suami dulu 😂 ) masak sambal tapi pakai kunyit, buat kite yang tidak pernah masak pakai kunyit dalam hati betanye - tanye , mengapa pakai kunyit ?? Rupaya dijawab biar cantik ajah warna nya 😁 jadi begitu lah alasannya saya mengapa masak sambal pakai kunyit 😄
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan buang ingsang lalu bilas hingga bersih, kemudian beri perasan jeruk nipis.
- 2
Rebus ikan dengan garam dan serai sebentar saja. Kemudian panaskan minyak di wajan lalu goreng tidak usah terlalu kering (sesuai selera sih 😁) sisihkan
- 3
Uleg dan beri garam bahan sambal sampai setengah halus, tektur agak kasar
- 4
Iris 2 siung bawang merah sampai harum setelah itu masukkan sambal cabe nya, aduk² lalu tambahkan gula sedikit, masak hingga matang lalu masukkan ikan. Angkat dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Ikan Sambal Ikan
Cerita nya, habis lebaran idul Adha kmrn beli ikan kakap.. ternya ikan nya kurang segar setelah di goreng masih ada terasa gimana gitu, beda kan klo ikan segar sama ikan yg ga segar klo di masak.. mgkn stok ikan sebelum lebaran kali ya yg di jual..mau di buang sayang.. jadi lah di bikin sambal ikan.. dan ternyata bau ikan nya ga ada lagi .. dan enakk. Nira -
Sambal Ikan Sambal Ikan
Bukan sambal ikan biasa, cocok buat yg lagi hamil muda, gak bikin enek sambelnya. arifianadewi -
Sambal Ikan Sambal Ikan
Sambal ikan ini saya buat untuk menemani buras yg saya buat, bisa juga kalau mau makan pakai nasi,, Oya ikannya bisa pakai cakalang, layang atau tongkol sesuai selera aja ya#berburucelemekemas#resolusi2019#mingguke14 eniyulia -
-
Sambal Ikan Sambal Ikan
Nah aku buat sambal ini biar pas sama ikannya. Selamat mencoba🙂 Lisma Gloria -
Sambal Ikan Sambal Ikan
Olahan ikan ini sangat cocok untuk lauk. Disantap dengan nasi hangat, wah bisa nambah terus. Wie Wie -
Sambal Ikan Sambal Ikan
Ini menu yg mudah dan jadi andalan ketika bingung mau masak apa. Nyim2's kitchen -
Sambal Ikan Sambal Ikan
Menghadapi resesi yg terjadi di Indonesia, cara paling tepat untuk survive adalah menjalankan metode frugal living. Untuk kamu yg sedang melakukan frugal living ini, resep ini sangat mendukung loh apalagi kalo kamu suka pedas. Laila -
Sambal ikan Sambal ikan
Main masak²an nya sambil workshop ya moms, aerobic dan combat. Biar sehat 😇😄 Dapoer Mama Louis -
-
Sambal ikan Sambal ikan
masak apa aja yg ada hasilnyah hemmm menghabiskan nasi 2 mangkok 🤣 Pawon Soimut -
Sambal ikan Sambal ikan
Suami gak terlalu suka di masakin ikan, setelah aku coba masak ini dia jadi suka, akhirnya aku jadi sering masak ini 🤭🤭 Zainab Al'Ismah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar