Sambal Ikan

arifianadewi
arifianadewi @cook_4763447
Medan - Padang

Bukan sambal ikan biasa, cocok buat yg lagi hamil muda, gak bikin enek sambelnya.

Sambal Ikan

6 orang berencana membuat resep ini

Bukan sambal ikan biasa, cocok buat yg lagi hamil muda, gak bikin enek sambelnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 ekorikan tongkol /sesuai selera
  2. 1 ruas jarikunyit
  3. 1 onscabe merah keriting dan rawit
  4. 20 bhbawang merah iris
  5. 6 bhbelimbing sayur iris
  6. gula
  7. garam
  8. Jeruk nipis
  9. Daun kemangi - saya skip

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ikan dgn garam dan jeruk nipis aduk rata diamkan sbntr. Lalu goreng hingga matang sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang merah hingga harum lalu tambahkan cabee merah dan kunyit halus. Masak hingga bumbu matang (tdk bau langu)

  3. 3

    Tambahkan belimbing sayur dan jeruk nipis aduk rata beri gula dan garam aduk2 masak hingga air kering, tes rasa. Matikan api lalu masukkan ikan aduk dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
arifianadewi
arifianadewi @cook_4763447
pada
Medan - Padang
Mom of 1 boy 👶👩 ig : @ arifianadewi86
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa