Kroket Durian

Ketika musim Durian.....rasanya pingin selalu nyemil buah musiman ini...kali ini saya bikin bentuk lain...bisa disimpan di freezer utk sewaktu waktu digoreng... dinikmati selagi hangat...
Kroket Durian
Ketika musim Durian.....rasanya pingin selalu nyemil buah musiman ini...kali ini saya bikin bentuk lain...bisa disimpan di freezer utk sewaktu waktu digoreng... dinikmati selagi hangat...
Cara Membuat
- 1
Buat Kulit :
- 2
Pakai wajan teflon cairkan margarin, masukkan tepung & garam..aduk sampai bergerindil. Masukkan kentang yg sudah halus aduk aduk sampai kesat.
- 3
Buat Isi :
- 4
Campur semua bahan aduk sampai meletup letup. Terakhir tambahkan margarin aduk rata. Dinginkan.
- 5
Pipihkan adonan kulit, isi dg adonan durian bentuk lonjong.
- 6
Gulingkan di tepung terigu, telur kocok, terakhir tepung roti.
- 7
Goreng dg minyak banyak api kecil.
- 8
Selamat mencoba semoga bermanfaat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar