Efek lockdown, karna lagi libur ngajar mengajar, jdi kerjaan cuma nyoba resep2 kue..

Kue kering favorite dan wajib saat lebaran

Source : ricke ordinarykitchenResep ini terinspirasi dari resep nya teh ricke yang bikin penasaran banget , udah lama kepingin nyoba kastangel tanpa telur gimana rasanya ya , karena selama bakul kue aku selalu pake telur ... teksturnya klo pake telur itu lebih empuk rapuh dan lumer ya ... klo yg eggless ni lebih renyah kress kress gitu ,,,, haturnuhun teh ricke ...

Alhamdulillaah selesai juga.. deg-degan aja takut gosong soalnya bikin ini sambil nyuapin dan menyusui Fathur 😁. Untung punya suami nu kacida bageurna, mau jagain Fathur sampe beres bikin kuker ini. Makasih yah.. hmm tapi sepertinya kue ini bakalan habis sebelum lebaran tiba, soalnya Pak Suami beres teraweh nonton tv sambil ngemilin ini. Gpp yah, toh bikin emang buat dimakan gak usah nunggu lebaran. XixixiOiya ini resep favorit soalnya tanpa telur pemirsah, tapi rasanya endeus.. yuuk dicoba.Source : Ricke Indriani

Alhamdulillah ketemu juga resep kastangel yg enak, hemat juga karena gk pakai telur. Walaupun gk pakai telur, kastangelnya enak lho, renyah pas digigit, lumer di mulut, kejunya berasa banget (ini gk lebay ya, tapi kenyataan 😁) Resepnya dari mba iyussugesti. Aku bikin 1/2 resep dan gk pake keju edam/parmesan.Kalau di deskripsi mba iyus, keju utk adonan ditaruh di kulkas tanpa kemasan sampai berubah warna, kalau saya dioven api kecil kurleb 15 menit (jgn sampai coklat/gosong, cukup berubah warna dan agak kering)Yuk, mulai eksekusi ☺

Source : Ricke OrdinarykitchenBikin cuma sedikit aja, krn ga semua anggota keluarga suka keju keju an. Kalau mau banyakan bisa dibikin 2x resep ya...

31.12.19 Bismillaah di penghujung akhir tahun ini, Alhamdulillah masih bisa posting resep kastengel eggless,ini di buatnya Minggu lalu sebelum musim liburan anak anak sekolah,lumayan buat bekal di jalan bepergian,enak gurih ngeju banget rasanyaResep Minggu ke 52#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bandung#kastangeleggless#resepina

Alhamdulillah bulan ramadan ini belajar bareng aneka kue kering, salah satunya kastangel.Cooksnap kastangel - egglessnya mba @Phie999 diresep aslinya pake keju edam dan cheddar karena dirumah cm ada cheddar jd saya full pake cheddar#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi7#BikinBarengKueKering#CookpadCommunity_Depok#CeritaDapurHariIni

Source : Ricke Ordinary KitchenHari ini eksekusi kukis2an, sm adik dan juga ipar, rame nentuin resep premium siapa yang paling oke utk dieksekusi.. Akhirnya pilihan jatuh ke resep ini. Krn konon adik udh pernah buat dan rasanya g ngecewain, hooh sih liat bahannya aja udh pertanda, haha..Btw kalau pakai keju tua mix spt sy, khususnya pakai parmesan, ditahap pemanggangan bagusnya sih sampe coklat muda, g kuning langsat, biar parmesannya matang, ditandai dengan sensasi crunchy, kriuk2, krenyes2. Kalau diangkat pas warna kuning cantik, siap konsumsi sih tapi parmesannya 'blom' mateng, hal tsb mempengaruhi tingkat kegaringan kue. Ditahap ini bila sdh diangkat, sensasi ngegigit sesuatu yg 'lempem' akan terasa, walau enak2 aja sih. Selain itu pengaruh di rasa dan aroma juga menurut saya, parmesan yang crunchy akan mengeluarkan rasa yang optimal, dan parmesan yg 'lempem' baunya seperti terigu mentah.Kalau mau edam saja ok kok, sy mix krn tiap keju punya unggulan masing2. Edam itu dominan rasa asin kejunya, parmesan unggul diaroma. Perpaduan mereka bikin rasa keju makin lengkap.Sip kita langsung masuk dapur untuk menuhin tantangan #SiapRamadan berikutnya.

Terimakasih resepnya mb @Phie999 😊🙏#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni#Bakeeasy_KastangelEggless#BikinBarengKueKeringSource : @Phie999

Assalammu'alaikum moms..Awalnya ga percaya apa benar bisa bikin kastengel tanpa telur?Akhirnya beranikan diri buat cookies ini. Karena dari customer request kastengels yang garing.Sebelumnya saya bikin dengan menggunakan kuning telur tapi aku menilai hasilnya kurang oke.Daaaaan akhirnya nemu resep mba Ricke Ordinary Kitchen. Berhasiilll.. pelanggan pada senang :)Yuuukkkss inpit resepnya moms. Happy baking..