Butter Buns

Source : Apron by youtube
https://youtu.be/W2e8na6w94A
Setiap kali aku bikin roti pasti langsung teringat Bapakku 😍😍, karena dari kecil selalu seneng kalau melihat Bapak bikin roti.
Bapakku bisa bikin roti, dulu waktu aku kecil, aku jg kakak2 dan adik selalu nemenin Bapak saat beliau ngadonin roti. Apalagi pas rotinya dibentuk2, Bapak menawarkan kepada kami rotinya mau dibentuk apa, dan kami pun satu persatu meminta dibuatkan ini itu 😆. Duh girangnya kami saat itu 🤗(ngetik ini sambil mesem2 sendiri,lgsung mengenang masa kecil. 💖💖💕💕💕
Dulu waktu kecil sempat terbesit dalam hati, kalau2 suatu saat aku ingin bisa seperti Bapak, bisa bikin roti sendiri dan membuatkannya untuk orang2 yang aku sayangi. Alhamdulillah keinginan itu akhirnya bisa terwujud saat ini, dan anak2ku bisa memakan roti hasil buatan tangan Ibunya sendiri, meski aku tidak bisa seperti Bapakku yg bisa membentuk roti menjadi bentuk binatang atau alfabet😁. Sampai detik ini aku selalu bangga dengan Bapakku, beliau dalam mengerjakan apa saja selalu bisa dan tanpa mengeluh (jadi kangen Bapak😭).
Beliau adalah Orangtua yang termulia dihati aku, Beliau adalah guru pertamaku dihatiku sampai akhir hayatku.
Baarakallahu fii umrik Bapakku Imam Wahyudi 😍😍😘😘
Butter Buns
Source : Apron by youtube
https://youtu.be/W2e8na6w94A
Setiap kali aku bikin roti pasti langsung teringat Bapakku 😍😍, karena dari kecil selalu seneng kalau melihat Bapak bikin roti.
Bapakku bisa bikin roti, dulu waktu aku kecil, aku jg kakak2 dan adik selalu nemenin Bapak saat beliau ngadonin roti. Apalagi pas rotinya dibentuk2, Bapak menawarkan kepada kami rotinya mau dibentuk apa, dan kami pun satu persatu meminta dibuatkan ini itu 😆. Duh girangnya kami saat itu 🤗(ngetik ini sambil mesem2 sendiri,lgsung mengenang masa kecil. 💖💖💕💕💕
Dulu waktu kecil sempat terbesit dalam hati, kalau2 suatu saat aku ingin bisa seperti Bapak, bisa bikin roti sendiri dan membuatkannya untuk orang2 yang aku sayangi. Alhamdulillah keinginan itu akhirnya bisa terwujud saat ini, dan anak2ku bisa memakan roti hasil buatan tangan Ibunya sendiri, meski aku tidak bisa seperti Bapakku yg bisa membentuk roti menjadi bentuk binatang atau alfabet😁. Sampai detik ini aku selalu bangga dengan Bapakku, beliau dalam mengerjakan apa saja selalu bisa dan tanpa mengeluh (jadi kangen Bapak😭).
Beliau adalah Orangtua yang termulia dihati aku, Beliau adalah guru pertamaku dihatiku sampai akhir hayatku.
Baarakallahu fii umrik Bapakku Imam Wahyudi 😍😍😘😘
Cara Membuat
- 1
Ayak tepung terigu, tempatkan di wadah lalu beri garam dan gula. Aduk rata. Masukkan telur dan susu lalu mixer/uleni hingga adonan semua menyatu. Lalu beri ragi. Mixer/uleni hingga setengah kalis.
- 2
Masukkan butter. Mixer/uleni hingga kalis elastis. Setelah kalis bulatkan adonan lalu tutup adonan dengan menggunakan kain. Diamkan selama 50-60 menit atau sampai adonan mengembang.
- 3
Setelah adonan mengembang, kempiskan adonan lalu bagi adonan menjadi 8 bagian. Lalu bulatkan. Diamkan kembali adonan yg sudah dibulat2kan selama 15 menit. (lupa difoto😅)
- 4
Gilas/pipihkan satu persatu adonan dengan cara memanjang lalu gulung, lalu tutup dengan kain,diamkan kembali selama 15 menit. Setelah 15 menit, gilas/pipihkan kembali adonan lalu gulung kembali seperti menggulung yg pertama,lakukan hingga adonan habis.(atau lebih jelasnya bisa dilihat videonya ya 😁🙏 biar lebih jelas😅).
- 5
Taruh adonan diloyang bulat ukuran 18cm(berhubung aku ga punya jd aku pakai loyang seadanya aja deh 😅), tata dengan cara adonan ditaruh berdiri (aku rebahan adonannya,karna pakai loyang persegi 😁). Diamkan kembali adonan selama 50-60 menit. Setelah didiamkan oven adonan dengan suhu 170'c selama 20-25 menit. Atau sampai matang. Setelah matang langsung oles roti dengan butter. Roti siap disajikan.
- 6
Rotinya enaaakk berasa butter sama susunya, enaaakk dimakan bgitu aja.(Itu ada meses cuma buat keperluan foto aja 😅aslinya mah rotiny dimakan bgitu aja, tanpa dioles apapun 😁).
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar