Teri Melinjo

Bubu Kaldera
Bubu Kaldera @cook_8747738
Jakarta

Masak simple ketika dikejar waktu (:

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 onsIkan Teri (optional, bisa teri berbagai jenis)
  2. 1 kantongkulit melinjo (biasanya harga 2-3 ribu)
  3. 3 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 2cabai rawit merah
  6. 4cabai rawit merah
  7. secukupnyaGaram dan Gula

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan teri sampai garing.

  2. 2

    Iris kulit melinjo, rebus beberapa menit dan tiriskan.

  3. 3

    Iris bawang dan cabai kemudian tumis hingga harum. Lanjut masukan kulit melinjo dan teri. Tambahkan garam dan gula secukupnya.

  4. 4

    Note : untuk bumbu ada dua pilihan. Bisa ditumis atau dihaluskan, sesuai selera..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bubu Kaldera
Bubu Kaldera @cook_8747738
pada
Jakarta
Seorang jurnalis yang menjadi ibu rumah tangga.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa