Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusMie Burung Dara (isi 2)
  2. 1 butirtelor
  3. Minyak (untuk merebus mie dan menumis, secukunya)
  4. IrisBumbu
  5. 1 siungbawang putih
  6. Daun bawang (iris serong, secukupnya)
  7. Seasonings
  8. Kecap Manis (secukupnya)
  9. Kecap Inggris (sedikit, aku 3 tetes cepat)
  10. Garam (secukupnya)
  11. Kaldu Jamur (secukupnya)
  12. Lada bubuk (secukupnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Ambil wadah berisikan air dan didihkan

  2. 2

    Setelah air mendidih, masukan 2 keping mie Burung Dara, tambahkan 2-3sdm minyak goreng.

  3. 3

    Sambil menunggu Mienya lunak, iris bumbu (bawang putih, daun bawang)

  4. 4

    Nb : jika suka pedas, boleh pake cabe rawit/bon cabe/bubuk cabe lainnya dan kalo mau ada isian juga boleh, mungkin akan lebih nikmat kalo banyak isian seperti baso Sapi, otak2, baso Ikan, fillet (ayam). Intinya balik keselera masing masing. Karna nama Menunya Mie Goreng Simple. Jadi saya bikinnya yang Simple-Simple aja 😂

  5. 5

    Setelah Mienya lunak, angkat dan tiriskan.

  6. 6

    Panaskan wajan dengan 2sdm minyak goreng. Dan tumis bumbu iris sampai wangi.

  7. 7

    Setelah bumbu iris tercium bau harum, masukan telor. Tunggu sampai lapisan bawah telornya agak kering baru di orak arik ya tujuannya biar lebih kelihatan telornya banyak dan besar2 orak ariknya. Soalnya kalo masukin telor lgsg di orak arik hasil telornya jadi kecil-kecil. Pas di makan jadi ga berasa kalo ada telornya 😂

  8. 8

    Masukan Mienya, aduk sebentar biar menyatu sama telornya. Setelah itu berikan seasonings, icip-icip

  9. 9

    Jika terasa sudah Pas. Taburi dengan daun bawang, aduk sebentar. Matikan kompor.

  10. 10

    Sajikan di atas Piring, taburi dengan bawang goreng agar lebih wangi dan lebih gurih juga boleh (selera, kalo ak engga pake bawang goreng 😂)

  11. 11

    Selamat menikmati! 👍🏿

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yoanna salim
Yoanna salim @cook_12162577
pada
Jakarta pusat
Ada rasa tersendiri ketika orang lain menyukai dan makan dengan lahap masakan yang kita masak ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa