Sop gambas (oyong)

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kggambas (oyong)
  2. 1/4 kgtoge pendek
  3. 1/4wortel
  4. 1/2 sdmgaram
  5. 8 siungbawang putih
  6. 10 siungbawang merah
  7. 1 sdtmerica bubuk
  8. 1 ruasjahe
  9. Sedikitminyak
  10. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas, cuci bersihkan dan potong2 wortel dan gambas. Serta Iris bawang merah.

  2. 2

    Panaskan minyak sedikit goreng bawang putih dan jahe. Setelah matang haluskan bawang putih yg sudah di goreng tambahkan garam dan merica bubuk.

  3. 3

    Panaskan minyak untuk menggoreng bawang merah hingga garing dan tiriskan.

  4. 4

    Panaskan air serta bumbu yg sudah halus hingga mendidih. Jika sudah mendidih masukkan gambas dan wortel. Jika mendidih lagi masukkan toge. Lalu taburi bawang merah yg sudah di goreng. Tunggu sebentar saja dan angkat. Siap disajikan sop gambas (oyong)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayuma Kuwayyisiya
Ayuma Kuwayyisiya @cook_14106242
pada
Kauman Tulungagung
saya suka memasak. dan saya selalu ingin mencoba menu menu baru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa