Wajik Fantasi

Juni DwiAnggiani
Juni DwiAnggiani @Juni_Dwianggiani
Tangerang

Libur bukan berarti libur bikin cemilan bocah..gak pernah bosan makan wajik.. Alhamdulillah 😍😘🤗

#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
#cookpadcommunity_Tangerang
#cookpadcommunity_id
#ko͝okpader

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 450 gberas ketan (1/2 liter, rendam sekitar 1 jam
  2. 1 litersantan
  3. 100 ggula merah
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 50 gjahe parut
  6. Daun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus beras ketan, sekitar 15-20 menit. Sisihkan

  2. 2

    Masak santan hingga muncul minyak. Aduk terus

  3. 3

    Masukkan gula merah, gula putih dan garam. Jangan lupa jahe parut. Aduk terus. Test rasa mungkin kurang manis. Aduk hingga berminyak.

  4. 4

    Masukkan ketan yang sudah dikukus. Aduk terus hingga mengental dan kalis (tidak menempel di panci.

  5. 5

    Masukkan ke dalam cetakan yang sebelumnya diolesi minyak. Padatkan ke cetakan.

  6. 6

    Biarkan dingin dan set. Hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Juni DwiAnggiani
Juni DwiAnggiani @Juni_Dwianggiani
pada
Tangerang
ig juni dwianggiani
Lebih banyak

Komentar (2)

Juni DwiAnggiani
Juni DwiAnggiani @Juni_Dwianggiani
Hahaha... cemilan bocah gak ada liburnya mbak 😅🤣

Resep Serupa