Pertama kita bikin adonan cireng bahan2 nya (tepung kanji,terigu,1bulet bawang putih,daun bawang dr 1ons dibagi dua ya buat isian nya,secukupnya salderi)

Cara nya : haluskan bawang putih, lalu campurkan dgn tepung kanji,terigu, oiya utk saledri&daun bawang di iris2 dulu yaa :) jangan lupa kasih garam,dan kaldu bubuk kalo aku pake ro**o.cek rasa yaa jangan sampe ke asinan he

Rebus air setelah air mendidih tuangkan air panas ke dlm adonan cirengnya, adonan terus di uleni ya sampe kalis ya walaupun panas gpp demi hasil yg memuaskan yaa bun :)

Utk cara buat isiannya :: rebus daging ayam setelah matang lalu suir2 daging ayam tsb.

Bumbu isian cirengnya (5siung bawang merah,bawang putih,jahe,cabe rawit) di haluskan ya bunn.

Setelah itu lalu siapkan wajan kasih minyak secukupnya lalu tumis bumbu isian cireng tsb sampe bumbu tercium wangi langsung masukan daging yg udah di suir2, irisan daunbawang,daunsalam,sama sereh nya. Jangan lupa tes rasa sesuai seleraya bun..

Setelah itu langsung deh cetak cireng isi nyaa..

Waktu di gorengnya pake api kecil ya bun biar mateng nyaa mantav he