Bolu Pisang Ricecooker

medusa rain
medusa rain @medusarain
jakarta

Pengen cobain bikin kue tanpa oven dan tanpa kukusan. Pake ricecooker. Rasanya lumayan. Sayang krn agak lengah, saya kelamaan angkat kuenya. Alhasil bagian bawah agak gosong. Tp gapapa. Gosongnya msh bisa dipisahin. Dan rasanya pun enak.

Bolu Pisang Ricecooker

Pengen cobain bikin kue tanpa oven dan tanpa kukusan. Pake ricecooker. Rasanya lumayan. Sayang krn agak lengah, saya kelamaan angkat kuenya. Alhasil bagian bawah agak gosong. Tp gapapa. Gosongnya msh bisa dipisahin. Dan rasanya pun enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4 porsi
  1. 2 sdtbaking powder
  2. 5 sdmgula pasir
  3. 2 butirtelur
  4. 250 grtepung terigu
  5. 3 buahpisang
  6. 3 sdmmargarin yg sudah dilelehkan
  7. Buahkering / kismis (jika ada)
  8. Sedikitkeju parut

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Kocok telur dan gula dgn mixer kec tinggi hingga memutih

  2. 2

    Lalu tambahkan pisang yg sudah dihaluskan sebelumnya

  3. 3

    Setelah tercampur rata, masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit dan margarin yg sudah dilelehkan. Mixer dgn kec rendah. Setelah tercampur rata, baru masukkan buah kering (jika ada) atau kismis. Dan parutan keju. Lalu aduk kembali hingga semuanya tercampur rata

  4. 4

    Langkah terakhir, masukkan baking bowder. Lalu aduk dan adonan dimasukkan ke dalam wadah rice cooker. Masak kira2 30-40 menit. Tunggu hingga matang

  5. 5

    NB : disini saya menggunakan rice cooker yg ukurannya kecil.
    Perlu diingat, sebelum memasukkan adonan, olesi wadah dgn minyak dan sedikit tepung terlebih dahulu. Jika ricecooker anda berbunyi tapi kue nya blm matang, ganjal tombol ('cooking) nya dgn tissue atau benda kecil. Agar tombol tidak kembali ke ('warm) . Tunggu kira2 sekitar 30 mnt lalu cek terus. Soalnya kalo pake ricecooker, lapisan bawah suka lbh cepat matang dan mengakibatkan gosong.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
medusa rain
medusa rain @medusarain
pada
jakarta
In love with cooking and baking
Lebih banyak

Komentar (2)

leni marlita
leni marlita @cook_2531126
Samaa...q juga ni nyobain resep mba mel pake rice cooker eh bwahnya gosong jg...hee
Tp ko atasnya mash agak basah gt y teksturnya..apa mba mel jg sama

Resep Serupa