Note: personal pref = personal preference, maksudnya suka-suka aja takarannya disesuaikan dengan keinginan dan selera masing-masing

Campur semua bahan puding dalam panci lalu masak sampai mendidih. Matikan api, tunggu uap panas hilang baru tuang puding dalam cetakan. Sisihkan.

Blender mangga sampai halus. Tambahkan air secukupnya jika terlalu kental. Tuang dalam panci lalu campur dengan air jeruk nipis dan gula. Cicip terlebih dahulu. Masak dengan api kecil sampai aromanya seperti selai (legit dan tajam) atau sampai konsistensi yang diinginkan. Jangan lupa diaduk aduk agar dasarnya tidak gosong. Jika sudah, matikan api dan biarkan dingin.