Balado Ikan Asin Sepat

Nadia Kamalia
Nadia Kamalia @cook_14178886
Karawang (Ja-Bar) & Banjarbaru (Kal-Sel)

Ada sisa ikan asin sepat, bosen kalo digoreng biasa, mending di balado enak nih bikin nagih

Balado Ikan Asin Sepat

21 orang berencana membuat resep ini

Ada sisa ikan asin sepat, bosen kalo digoreng biasa, mending di balado enak nih bikin nagih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgikan asin sepat
  2. Bumbu Halus
  3. 6 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 5 buahcabe merah besar
  6. 10 buahcabe rawit
  7. 1 buahtomat
  8. 1 1/2 kepinggula merah
  9. Secukupnyapenyedap rasa
  10. Secukupnyagaram dan lada
  11. Secukupnyaminyak dan air

Cara Membuat

  1. 1

    Utk mengurangi asin ikan sepatnya direndam dalam air hangat selama kurleb 15 menit, baru digoreng hingga kering kecoklatan

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan air sedikit dan gula merah, tambahkan gula, garam, lada, dan penyedap rasa, aduk rata

  3. 3

    Masukkan ikan asin sepat goreng, aduk hingga bumbu dan ikan tercampur, angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nadia Kamalia
Nadia Kamalia @cook_14178886
pada
Karawang (Ja-Bar) & Banjarbaru (Kal-Sel)
Gadis Banjar yg merantau dengan paksu tercinta 😁 ke kota Karawang, Ja-Bar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa